Идеально на завтрак: готовим пышный омлет в духовке всего из 5 ингредиентов

Многим людям кажется, что омлет – это слишком банальное блюдо. Потому они не часто его готовят. Однако мы расскажем, как приготовить необычно пышный омлет в духовке, который понравится каждому. Для этого понадобится всего 5 ингредиентов.

• Рецепт запеченной цветной капусты в сливочном соусе

Рецепт пышного омлета в духовке: какие ингредиенты нужны (8 порций)

• яйцо куриное, большое – 4 шт.
• молоко – 200 г
• масло сливочное – 1 ст. л.
• растительное масло – 1 ч. л.
• соль – по вкусу

Способ приготовления омлета в духовке

Шаг 1. В большую миску выбейте яйца, добавьте соль, налейте молоко и смешайте жидкость до однородности.

Шаг 2. Форму для запекания смажьте растительным маслом или сливочным маслом. Вылейте смесь в форму, но не заполняйте ее до самого верха, чтобы омлет мог подняться в процессе приготовления.

Шаг 3. Выпекайте омлет в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30 минут. Духовку во время приготовления лучше не открывать, а готовый омлет следует подержать в духовке в течение 5 минут после приготовления.

Раньше мы писали, как приготовить голубцы с картошкой. В Украине в качестве начинки для голубцов используют мясной фарш, но есть хозяйки, которые готовят другой вариант этого блюда.