Вечеря одним натисканням кнопки? "Чудо-рецепт" для мультиварки підкорив гурманів

Секрет цієї чарівної вечері – у використанні готових бісквітів! Саме вони, разом із соковитою куркою, ароматними овочами та картоплею, перетворюються в ніжні, схожі на кльоцки шматочки, роблячи страву густою та неймовірно затишною. І все це готується в одній чаші мультиварки, мінімізуючи зусилля та час на прибирання.

• Усього 15 хвилин — і смажена яловичина з овочами готова!

Цей рецепт – справжня знахідка для зайнятих людей, які не хочуть жертвувати смачною домашньою їжею. Всього кілька простих кроків, і на вашому столі опиниться ароматна, ситна та зігріваюча страва, яка нагадує про бабусині кулінарні шедеври, але готується в рази швидше.

Що вам знадобиться для цієї кулінарної магії:

• 2 столові ложки оливкової олії
• 2-3 склянки міруа (нарізані морква, селера та цибуля — можна купити готову суміш)
• 3 зубчики подрібненого часнику
• 1 велика картоплина, очищена й нарізана кубиками
• 450 г курячих стегон
• 1/2 чайної ложки приправи для птиці
• 1 чайна ложка солі
• 1/2 чайної ложки чорного перцю
• 3-4 склянки курячого бульйону
• 340 г охолоджених бісквітів (близько 6 штук), нарізаних невеликими шматочками
• 1 склянка замороженого зеленого горошку
• За бажанням: свіжий чебрець або розмарин для приготування, свіжа петрушка для подачі

Готуємо "Ліниві" курячі галушки в мультиварці за 3 кроки:

Цей рецепт — уособлення швидкості й простоти. Забудьте про складні приготування — мультиварка зробить усю основну роботу!

1. Завантажуємо інгредієнти: Покладіть у чашу мультиварки всі інгредієнти, крім зеленого горошку. За бажанням додайте свіжі трави для аромату.
2. Готуємо під тиском: Закрийте кришку мультиварки та встановіть режим високого тиску на 7–10 хвилин. Після завершення приготування дайте тиску природно спасти протягом 10 хвилин, а потім швидко випустіть залишковий тиск.
3. Остаточний штрих: Обережно дістаньте курку й розберіть її на волокна. Поверніть курку в мультиварку, додайте заморожений горошок. Перемішайте, скуштуйте й, якщо потрібно, додайте спецій. Подавайте гарячим, за бажанням посипавши свіжою петрушкою.

Ця страва не лише неймовірно швидко готується, але й зігріває своїм затишним смаком. Спробуйте цей простий рецепт, і він точно стане вашим улюбленим варіантом для швидкої та смачної вечері!

Фрикадельки, що тануть у роті: томатна класика для затишного столу.