Археологічна дегустація: на що схожий алкоголь XIX століття?
Археологи знайшли 150-річну пляшку алкоголю і наважилися її спробувати
Як пляшка, що впала зі схилу, стала археологічною сенсацією. Скриншот відео
У Юті (США) розкопали унікальну пляшку з алкоголем XIX століття, яка залишилася повною. Дегустація вразила археологів! Вони не могли повірити, що смак "скарбу" буде саме таким.
Чи безпечно їсти сніг? Експерти пояснюють ризики зимового перекусу
Ієн Райт, археолог з Управління охорони історичних пам'яток штату Юта не міг стримати свої емоції:
Ми рідко знаходимо пляшку з корком. Або ж, якщо ми її знаходимо, корки зморщилися і стиснули її всередині. Смакові рецептори винокурні з Юти нещодавно відчули алкогольний вибух з минулого.
Археологи запросили на рідкісну дегустацію головного дистилятора винокурні High West Distillery Ісаака Вінтера. Було з'ясовано, що вміст пляшки датується періодом між 1870 і 1890 роками.
Дикий Захід Юти у пляшці! Виявлено рідкісну 150-річну повну пляшку алкоголю — єдиний неушкоджений історичний спиртний напій, знайдений на археологічній ділянці Юти, — і місцеві фахівці з охорони природи та винокурні досліджують, чого вона може навчити нас про життя в минулому
Цікавою була історія виявлення: ця пляшка покотилась прямо на археологів під час розробки будівельного проекту на землі Лісової служби США.
Ця пляшка просто покотилася з пагорба. Коли вони її підняли, вона була все ще повна. У ній все ще був корок. Ми зрозуміли: О Боже, це справжній скарб!
Археологи разом із головним дистилятором винокурні High West Distillery Ісааком Вінтером продегустувати вміст пляшки.
Вінтер заявив, що одразу було очевидно, що міцність напою низька.
На смак він схожий на херес Фіно, ніби є якісь окислені фруктові нотки, трохи родзинок, трохи медових ноток, але міцність низька
Раніше ми повідомляли, як у США виник тренд на заморожену пасту. Унаслідок снігового шторму Storm Fern майже 40% населення Штатів опинились під загрозою. Дехто занепав духом, а інші - почали шукати позитив у цій негоді. Зокрема, метеорологиня з Міннеаполіса Дженніфер Макдермед зняла кумедне відео, як спагетті перетворилось на магічне та зависло у повітрі.
Вас можуть зацікавити й інші світові новини:
Не пропустіть цікавинки!
Підписуйтесь на наші канали та читайте новини у зручному форматі!
