Великдень 2022: якими стравами прикрасити святковий стіл

Обов'язковими атрибутами Великодня є паска та крашанки, однак господині часто задаються питанням, якими стравами прикрасити святковий стіл. Пропонуємо рецепти традиційних і не зовсім страв.

Повітряна паска

Господині зазвичай хочуть зберегти паску якомога довше свіжою, щоб пригостити багатьох знайомих і рідних. Якщо ви мрієте про це також, тоді пропонуємо рецепт заварної паски, яка вийде ніжною, повітряною, в міру солодкою і з легкою текстурою.

Стильні паски-крафіни

Крафін - це виріб середній між круасаном і мафіном. На Великдень пропонуємо приготувати цей спіралеподібний пиріг, що дуже схожий на нашу паску, але інгредієнти та технологія приготування тіста дещо відрізняються.

Крашанки оригінальних відтінків

Таких стильних і екологічних крашанок ще точно ви не бачили. Ми розповідали, як пофарбувати яйця природніми способами, використовуючи буряк, куркуму, чорницю та ромашку.

Сирна паска

Така паска здивує кожного гостя, але головне - готувати її не так вже й важко. Пропонуємо рецепт приготування сирної паски в духовці й без випічки. Для любителів домашнього сиру це безпрограшний варіант.

Нудлі з м'ясом та картоплею

Нудлі - це національна українська страва. Для приготування знадобляться картопля, яловичина, цибуля, морква та борошно. Дізнайтеся спосіб приготування смачної української страви.

Голубці в томатно-сметанному соусі

Оскільки період посту закінчується, можете дозволити собі розговітися. Приготувати смачні голубці у томатно-сметанному соусі досить просто, однак потрібно знати секрети, якими користувалися наші бабусі. Якщо все зробити правильно, страва вийде ніжною та дуже смачною.

Раніше ми писали рецепти 9 кращих начинок для паски. У традиційні паски зазвичай додають ізюм, але якщо ви хочете урізноманітнити святкову випічку, пропонуємо додати що-небудь із запропонованих нами начинок.