5 фруктов, которые быстро заряжают энергией и помогают победить усталость

Послеобеденная вялость знакома многим. Когда сил становится всё меньше, часто хочется съесть печенье или выпить ещё одну чашку кофе. Однако получить заряд энергии можно и благодаря обычным фруктам. Некоторые из них содержат углеводы, клетчатку и другие питательные вещества, которые помогают дольше поддерживать энергию.

Рекомендуем обратить внимание на пять фруктов, которые могут стать удачным перекусом в течение дня.

• 10 продуктов, в которых больше всего магния

Банан

Одним из лучших фруктов для быстрого перекуса считают банан. В одном плоде содержится около 113 калорий, 26,4 г углеводов и почти 2 г клетчатки. Бананы также ценят за высокое содержание калия.

Углеводы делают банан удобным источником быстрой энергии. В то же время в банане есть клетчатка, которая замедляет пищеварение. Благодаря этому энергия поступает постепенно, а риск резкого спада после сладкого становится меньше.

Чтобы перекус был ещё более сытным, банан можно сочетать с арахисовой пастой. Одна столовая ложка такого продукта содержит около 8 г жиров, преимущественно полезных ненасыщенных, и 3,84 г белка. Такое сочетание ещё больше замедляет пищеварение, помогает усваивать определённые питательные вещества и дольше поддерживает чувство сытости.

Яблоко

Ещё один фрукт, который может помочь поддерживать энергию в течение дня, – яблоко. Средний плод сорта Фуджи содержит около 91 калории, 21,8 г углеводов и почти 3 г клетчатки. Кроме того, яблоки содержат воду, витамин С, железо и растительные антиоксиданты. Именно клетчатка помогает организму медленнее перерабатывать сахар, благодаря чему энергия может быть более стабильной и длительной. Для более сытного перекуса яблоко можно дополнить кешью или арахисовой пастой.

А вот яблочный сок не даёт такого же эффекта. В нём остаётся сахар, но практически нет клетчатки, которая могла бы замедлять его усвоение.

Апельсин

Апельсин также может стать хорошим вариантом, когда нужно быстро перекусить в течение дня. Один плод содержит примерно 73 калории, 16,5 г углеводов и 2,8 г клетчатки. Кроме того, в апельсинах есть витамин С, кальций и фосфор.

Чтобы сделать перекус более питательным и дольше сохранять чувство сытости, к апельсину можно добавить половину стакана, или около 110 г, жирного творога. Такая порция содержит ещё 14 г белка и 4,5 г жиров.

Финики

Финики отличаются от других фруктов высоким содержанием сахара и клетчатки. В четырёх финиках сорта Меджул содержится 277 калорий, 75 г углеводов и 6,7 г клетчатки. До 16% этой клетчатки является растворимой. В кишечнике она превращается в гель и замедляет пищеварение.

Финики также богаты калием и магнием, а ещё содержат железо, цинк и фосфор. Кроме того, в них есть качественный белок и восемь из девяти незаменимых аминокислот.

Сушёное манго

Ещё одним вариантом для быстрого и более длительного заряда энергии может стать несладкое сушёное манго. Полстакана такого продукта содержит примерно 130 калорий, 29 г углеводов и 2 г клетчатки. Сушёное манго обеспечивает и быстрый, и длительный заряд энергии. При этом риск резкого спада ниже, чем после газированных напитков или снеков с добавленным сахаром.

Чтобы перекус был более сытным, к манго можно добавить горсть кешью, примерно 28 г. Такая порция содержит около 4 г белка и 13,5 г жиров.

Яблоки считают одним из самых простых и доступных источников клетчатки и антиоксидантов. Они имеют низкий гликемический индекс и могут положительно влиять на сердце, пищеварение и иммунитет. Однако даже такой полезный фрукт стоит есть в правильное время, в зависимости от цели. Диетологи рассказали, когда лучше всего употреблять яблоки, чтобы получить максимум пользы.