90% взрослых не получают достаточно клетчатки — вот продукты, которые помогут
Есть целый список вкусной еды
90% взрослых не получают достаточно клетчатки — вот продукты, которые помогут/Фото: pexels
Диетолог Кэти Дэвидсон рассказала о своих любимых продуктах с высоким содержанием клетчатки. У неё получился целый список, который можно держать на видном месте и регулярно использовать.
Детали
Более 90% взрослых не получают достаточно клетчатки. Между тем, клетчатка — это тип углеводов, которые ваш организм не может расщепить. Именно это делает её такой полезной. Существует два основных типа клетчатки: растворимая клетчатка, которая замедляет усвоение углеводов и помогает выводить излишки холестерина, и нерастворимая клетчатка, которая добавляет объём и перемещает пищу по пищеварительному тракту. Клетчатка помогает стабилизировать уровень сахара в крови, улучшает уровень холестерина, поддерживает нормальное пищеварение и обеспечивает правильную работу кишечника. Достаточное поступление клетчатки также может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и некоторых видов рака.
Однако почти 90% взрослых не употребляют достаточное количество клетчатки в объёмах, рекомендованных в сутки. Восполнить это возможно. Просто добавьте эти продукты в свой рацион.
Груши
Клетчатка: 5,5 грамма в одной средней груше.
Груши также являются источником витамина С, который поддерживает иммунитет, калия, который поддерживает артериальное давление, и антиоксидантов, которые помогают уменьшить воспаление и укрепить общее состояние здоровья.
Авокадо
Клетчатка: 13,5 грамма в одном авокадо.
Благодаря полезным жирам и растительным стеролам, авокадо также является отличным вариантом для контроля уровня холестерина.
Молотое льняное семя
Клетчатка: 2 грамма в одной столовой ложке (7 грамм).
Семена льна не только богаты клетчаткой, но и содержат омега-3 альфа-линоленовую кислоту (АЛК) и лигнаны, которые обладают антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Регулярное употребление семян льна может помочь снизить уровень холестерина и артериального давления.
Миндаль
Клетчатка: 3,5 грамма в 23 ядрах миндаля.
Эти орехи богаты витамином Е и магнием, а также фитостеролами, которые могут помочь снизить уровень холестерина.
Финики Меджул
Клетчатка: 6,5 грамма в 4 финиках без косточек.
Съешьте всего четыре финика Medjool без косточек, и вы достигнете 23% суточной нормы клетчатки. Продукт также является отличной заменой сахару.
Нут
Клетчатка: 9,5 грамма в 1 стакане.
Нут не только богат клетчаткой, но и является хорошим источником растительного белка, а также различных витаминов и минералов, таких как фолат и марганец.
Овёс
Клетчатка: 8 граммов в 1 стакане.
Овёс содержит определённый тип клетчатки, который называется бета-глюкан, и который может помочь снизить уровень "плохого" холестерина. Употребление всего одного стакана варёного овса обеспечивает 3 грамма бета-глюкана.
Малина
Клетчатка: 8 граммов в 1 стакане.
Эта ягода даёт клетчатку, а также помогает удовлетворить тягу к сладкому. Она богата антиоксидантами, такими как витамин С, которые поддерживают здоровье кишечника и кожи.
Ранее мы писали о том, что диетолог посоветовал пять фруктов, которые стоит добавить в зимнее меню. Это доступные сезонные продукты, которые может себе позволить каждый. Организуйте себе полезную альтернативу сладостям.
Ещё новости по теме, которые могут заинтересовать:
Не пропустите интересное!
Подписывайтесь на наши каналы и читайте новости в удобном формате!