90% дорослих не отримують достатньо клітковини — ось продукти, які допоможуть
Є цілий список смачної їжі
90% дорослих не отримують достатньо клітковини — ось продукти, які допоможуть/Фото: pexels
Дієтолог Кейті Девідсон розповіла про свої улюблені продукти з високим вмістом клітковини. У неї вийшов цілий список, який можна тримати на видному місці та регулярно використовувати.
Деталі
Понад 90% дорослих не отримують достатньо клітковини. Між тим, клітковина — це тип вуглеводів, які ваш організм не може розщепити. Саме це робить її такою корисною. Існує два основних типи клітковини: розчинна клітковина, яка уповільнює засвоєння вуглеводів і допомагає виводити надлишок холестерину, і нерозчинна клітковина, яка додає об’єму та переміщує їжу через травний тракт. Клітковина допомагає стабілізувати рівень цукру в крові, покращує рівень холестерину, підтримує нормальне травлення та забезпечує належне функціонування кишечника. Отримання достатньої кількості клітковини також може знизити ризик серцевих захворювань, діабету та деяких видів раку.
Однак майже 90% дорослих не вживають достатньо клітковини у об’ємах рекомендованої добової норми. Надолужити це можливо. Просто додайте ці продукти у свій раціон.
Груші
Клітковина: 5,5 грамів на середню грушу.
Груші також є джерелом вітаміну С, що підтримує імунітет, калію, що підтримує кров'яний тиск, та антиоксидантів, які допомагають зменшити запалення та зміцнити загальний стан здоров'я.
Авокадо
Клітковина: 13,5 грамів на одне авокадо.
Завдяки корисним жирам і рослинним стеролам, авокадо також є чудовим варіантом для контролю рівня холестерину.
Мелене насіння льону
Клітковина: 2 грами на одну столову ложку (7 грамів).
Насіння льону не тільки багате на клітковину, але й містить омега-3 альфа-ліноленову кислоту (АЛК) та лігнани, які мають антиоксидантні та протизапальні властивості. Регулярне вживання насіння льону може допомогти знизити рівень холестерину та кров’яного тиску.
Мигдаль
Клітковина: 3,5 грама на 23 мигдалевих горіхів.
Ці горіхи багаті на вітамін Е та магній, а також фітостероли, які можуть допомогти знизити рівень холестерину.
Фініки Меджул
Клітковина: 6,5 грама на 4 фініки без кісточок.
З’їжте лише чотири фініки Medjool без кісточок, і ви досягнете 23% добової норми клітковини. Продукт також є чудовим замінником цукру.
Нут
Клітковина: 9,5 грамів на 1 склянку.
Нут не тільки багатий на клітковину, але й є гарним джерелом рослинного білка, а також різних вітамінів і мінералів, таких як фолат і марганець.
Овес
Клітковина: 8 грамів на 1 склянку.
Овес містить певний тип клітковини, який називається бета-глюкан, і який може допомогти знизити рівень “поганого” холестерину. Вживання лише однієї склянки вареного вівса забезпечує 3 грами бета-глюкану.
Малина
Клітковина: 8 грамів на 1 склянку.
Ця ягода дає клітковину, а також допомагає задовольнити тягу до солодкого. Вона багата на антиоксиданти, такі як вітамін С, які підтримують здоров’я кишечника та шкіри.
Раніше ми писали про те, що дієтолог порадив п’ять фруктів, які варто додати у зимове меню. Це доступні сезонні продукти, які може собі дозволити кожен. Організуйте собі корисну альтернативу солодощам.
Ще новини на тему, що можуть зацікавити:
Не пропустіть цікавинки!
Підписуйтесь на наші канали та читайте новини у зручному форматі!
