Учёные утверждают, что высокоуглеводные спортивные диеты могут ускорять старение
Метаболическая гибкость – новый маркер долголетия для спортсменов
Учёные утверждают, что высокоуглеводные спортивные диеты могут ускорять старение / Фото: Freepik
Десятилетиями спортсменам советовали употреблять больше углеводов, чтобы избежать усталости во время тренировок. Однако новые исследования показывают, что такая стратегия может иметь свою цену – она способствует более быстрому метаболическому старению. Усталость спортсменов вызвана не истощением мышц, а нестабильным уровнем сахара в крови и снижением энергии мозга, что напрямую связано с долгосрочным метаболическим здоровьем.
Многие спортсмены употребляют значительно больше углеводов, чем необходимо для поддержания производительности. Для тренировок длительностью до часа дополнительные углеводы часто не нужны, а даже во время более продолжительных сессий может хватить всего 10 граммов в час вместо привычных 60-90 граммов. Чрезмерное потребление углеводов повышает уровень инсулина, снижает сжигание жира и делает организм всё более зависимым от сахара как источника энергии. Это напоминает ранние стадии метаболических нарушений, которые со временем могут привести к серьёзным проблемам со здоровьем.
Особенно тревожит тот факт, что почти у 30% стройных, физически активных спортсменов, которые следуют стандартным рекомендациям по высокоуглеводному питанию, выявили маркеры преддиабета. У этих людей наблюдались повышенный уровень сахара в крови натощак, повышенный инсулин и сниженная метаболическая гибкость, то есть способность переключаться между жирами и углеводами как источником энергии. Такие изменения связаны с более быстрым старением и повышенным риском хронических заболеваний, даже среди элитных спортсменов на выносливость. Хорошая новость в том, что эти показатели быстро улучшаются после снижения потребления углеводов.
Метаболическая гибкость считается маркером долголетия. Спортсмены могут достигать высоких результатов, используя низкоуглеводные подходы, при этом уровень сахара в крови остаётся стабильным, а инсулин не мешает организму получать энергию из жира. Такое питание помогает сохранить метаболические системы, которые поддерживают здоровое старение.
Для спортсменов, которые стремятся оставаться сильными и конкурентоспособными на протяжении десятилетий, стоит придерживаться трёх основных правил: достаточно белка – около одного грамма на фунт идеального веса тела для сохранения мышечной массы; рацион на основе клетчатки, включая листовую зелень и некрахмалистые овощи для поддержания здоровья кишечника и стабильного уровня глюкозы; и стратегическое использование углеводов, употребляя их только во время сложных тренировок в минимальном количестве для поддержки производительности.
Исследования показывают, что ежедневные занятия могут влиять на уровень дофамина – нейромедиатора, отвечающего за чувство удовольствия и мотивацию. Творческие хобби, такие как садоводство, рисование или ремёсла, повышают общий уровень удовлетворённости жизнью и положительно влияют на самочувствие.
Читайте также другие материалы по теме здоровья:
Не пропустите интересное!
Подписывайтесь на наши каналы и читайте новости в удобном формате!
