Осталось пюре? Попробуйте эти невероятные картофельные оладьи

Эти картофельные оладьи из пюре — лучший способ использовать остатки картофельного пюре! Этот рецепт превращает кремовое картофельное пюре во вкусные, золотистые маленькие пирожки.

Эти оладьи хрустящие снаружи, пышные внутри и наполнены пикантным луковым вкусом. Приготовьте партию — и ваши праздничные остатки исчезнут, прежде чем вы это заметите.

• Неожиданный поворот: поляки изобрели свои собственные "суши" из крупы!

Важно использовать именно остатки, а не свежее картофельное пюре для этого рецепта. За ночь пюре становится гуще в холодильнике, и из такой консистенции будет проще формовать оладьи.

Рецепт картофельных оладий: ингредиенты

• Картофельное пюре
• Тёртый чеддер
• Зелёный лук и свежая петрушка
• Луковый порошок
• Яйцо
• Мука
• Панировочные сухари
• Масло для жарки

Способ приготовления картофельных оладий:

1. Начните с приготовления "теста" для оладий. В большой миске смешайте картофельное пюре, сыр, зелёный лук, петрушку, яйцо и луковый порошок. Добавьте муку и перемешайте до однородной массы.
2. Сформируйте оладьи. Насыпьте панировочные сухари в неглубокую тарелку. Сформируйте котлету и обваляйте её в панировке. Затем сплюсните, чтобы придать форму тонкой лепёшки.
3. Обжарьте оладьи с обеих сторон на сковороде.

Вы тратите слишком много времени и сил на размышления о том, "что приготовить сегодня на ужин?" Это может быть настоящей тратой времени и энергии! Есть несколько простых решений для вас. Вот идея быстрого и лёгкого ужина, которая поможет вам достигать целей, питаться лучше, экономить деньги, почувствовать себя супергероем и всё же оставить немного времени для отдыха в конце дня.