Морковь вместо мелатонина? Учёные объясняют, сработает ли вирусный метод
Тренд TikTok рассказывает, что употребление молодой моркови перед сном помогает улучшить сон
Морковь вместо мелатонина? Учёные объясняют, сработает ли вирусный метод/unsplash
Однако наука о питании не подтверждает идею, что морковь — или любой другой продукт — действует как снотворное средство. Молодая морковь — это низкокалорийный овощ, который содержит клетчатку, углеводы, калий, витамин К и бета-каротин, которые организм превращает в витамин А.
Детали
Эти питательные вещества играют установленную роль в общем состоянии здоровья, но федеральные органы здравоохранения не признают ни одно из них снотворным при употреблении ночью. Тем не менее, профиль питательных веществ помогает объяснить, почему морковь стала частью онлайн-дискуссий.
«Это убеждение исходит из питательных веществ, которые содержит морковь, и того, как эти питательные вещества связаны с регуляцией сна», — рассказала Fox News Digital Джессика Мак, эксперт по вопросам здоровья из Нью-Йорка.
«Морковь содержит бета-каротин, который организм превращает в витамин А, питательное вещество, принимающее участие в поддержании нормального циркадного ритма».
Она также обратила внимание на калий, отметив, что он «способствует расслаблению мышц и передаче сигналов нервной системы». В соцсетях эти биологические роли часто упрощают, отметила Мак.
«Эти связи часто упрощают до идеи, что употребление моркови перед сном может помочь организму "успокоиться", что и подпитало этот тренд в TikTok».
В соцсетях эти биологические роли часто упрощают, отметила Мак.
«Эти связи часто упрощают до идеи, что употребление моркови перед сном может помочь организму "успокоиться", что и подпитало этот тренд в TikTok».
«Морковь не является снотворным средством, и нет веских доказательств того, что употребление только молодой моркови поможет человеку быстрее заснуть», — сказала Мак.
Она добавила, что любая потенциальная польза является косвенной.
«Они могут опосредованно поддерживать сон, если употреблять их как часть сбалансированного ужина», — сказала она. «Их клетчатка и натуральные углеводы могут помочь стабилизировать уровень сахара в крови на протяжении ночи, что может уменьшить нарушения сна для некоторых людей. Любая польза, вероятно, незначительна и поддерживающая, а не мгновенная или драматическая».
Некоторые продукты были изучены более тщательно на предмет их связи с гормонами и нейромедиаторами, связанными со сном. По словам Мак, продукты, содержащие триптофан, магний или соединения, поддерживающие выработку мелатонина, могут иметь более сильную связь со сном.
Она привела примеры, включая йогурт, молоко, орехи, семена, овёс, бананы, киви, вишню и цельнозерновые продукты, и отметила, что «сочетание углеводов с белком во время ужина или как лёгкий вечерний перекус также может способствовать более стабильному сну, поддерживая выработку серотонина и баланс сахара в крови».
Даже без прямой пользы для сна молодая морковь остаётся питательным вариантом.
«Молодая морковь богата питательными веществами, доступна по цене и удобна для употребления», — сказала Мак. «Благодаря содержанию бета-каротина она поддерживает здоровье глаз, иммунную функцию и кожу».
Она добавила, что их клетчатка поддерживает пищеварение и здоровье кишечника, а их хрусткость может помочь людям сократить количество ночных перекусов ультраобработанными продуктами.
Для тех, кто заинтересован попробовать этот тренд, ключевым является ожидание.
«Если кто-то любит молодую морковь, нет ничего плохого в том, чтобы включить её в ужин или перекус», — сказала Мак.
«Только не ожидайте, что они будут работать как добавка для сна».
Ранее мы делились, есть ли у вас проблемы с засыпанием. Или, возможно, вы засыпаете, как только ложитесь в кровать, но потом просыпаетесь в 2 часа ночи и не можете снова уснуть?
Вас может заинтересовать:
Не пропустите интересное!
Подписывайтесь на наши каналы и читайте новости в удобном формате!