На что обратить внимание при покупке сливочного масла? Советы экспертов

Сливочное масло относится к продуктам, которые требуют особого внимания при хранении. Даже незначительные нарушения температурного режима, несоблюдение правил транспортировки или неправильная маркировка могут сказаться не только на качестве продукта, но и на его безопасности для потребителей.

В Госпродпотребслужбе напомнили украинцам, что при покупке сливочного масла стоит оценивать не только внешний вид упаковки, но и внимательно проверять всю информацию о продукте.

• Как выбрать черешню без червей: 5 признаков качественной ягоды

Проверяйте условия хранения

Одним из главных критериев безопасности сливочного масла является соблюдение температурного режима. Продукт должен храниться исключительно в холодильном оборудовании в соответствии с условиями, определенными производителем.

Сливочное масло не должно храниться без охлаждения. Нарушение установленных условий может отрицательно сказаться на его качестве и пригодности к употреблению.

Внимательно читайте информацию на упаковке

Перед покупкой необходимо проверить маркировку продукта. В соответствии с требованиями законодательства, на упаковке сливочного масла должна содержаться важная информация для потребителя.

В частности, производитель обязан указать название продукта, его состав, дату изготовления, конечный срок годности, условия хранения, информацию о производителе и массовую долю жира.

Осмотрите упаковку перед покупкой

Не менее важно оценить состояние упаковки. Она должна быть чистой и целостной, без повреждений, деформаций или следов повторного открытия.

Любые нарушения целостности упаковки могут свидетельствовать о несоблюдении условий хранения или реализации продукта.

Почему не стоит покупать масло на рынках

В Госпродпотребслужбе также рекомендуют воздерживаться от приобретения сливочного масла в местах несанкционированной торговли. Покупка пищевых продуктов на стихийных рынках не гарантирует соблюдения надлежащих условий хранения, а также надлежащего контроля за их безопасностью.

Куда обращаться в случае сомнений в качестве продукта

Если у потребителя возникли сомнения в качестве или безопасности сливочного масла, а субъект хозяйствования отказывается урегулировать ситуацию, можно подать официальное обращение в территориальный орган Госпродпотребслужбы в своем регионе.

Многие покупатели не обращают внимания на разницу между пометками "Срок годности" и "Лучше употребить до…", хотя они имеют разное значение. Одна из них касается безопасности продукта, другая — его качества и вкусовых свойств. Неправильное толкование этих дат может привести как к рискам для здоровья, так и к преждевременной утилизации продуктов. Рассказываем, как правильно читать маркировку на упаковке и почему это важно для каждого потребителя.