Выбирай свой вкус: сладкие или сырные вафли — простой рецепт на каждый день

Два вкусных варианта вафель — сырные и сладкие. Оба рецепта идеально подходят для сытного и быстрого завтрака. Они готовятся просто, а результат всегда радует — хрустящие снаружи, нежные внутри. Выбирайте настроение — солёное или сладкое — и готовьте с удовольствием.

• Хрустящая снаружи и нежная внутри: идеальная запечённая картошка с секретным ингредиентом

Сырные вафли

Ингредиенты:

• 2 яйца.
• 50 мл растительного масла.
• 100 мл молока.
• 1,5 ч. л. разрыхлителя.
• 140 г муки.
• 50–70 г твёрдого сыра.
• Соль и перец – по вкусу.

Приготовление:

• Слегка взбейте яйца, добавьте молоко и масло, хорошо перемешайте до однородности.
• Далее введите просеянную муку, смешанную с разрыхлителем, посолите и поперчите.
• В завершение натрите сыр и добавьте его в тесто. Больше сыра — более насыщенный вкус.
• Начинку можно менять по своему вкусу.
• Из данного количества ингредиентов получается примерно 4 вафли.

Сладкие вафли (на 2 порции)

Ингредиенты:

• 2 яйца.
• 50 мл масла.
• 100 мл молока.
• 1,5 ч. л. разрыхлителя.
• 140 г муки.
• 2 ст. л. сахара.
• Щепотка соли.

Приготовление:

• Смешайте яйца, молоко и масло. В отдельной миске соедините муку, разрыхлитель, соль и сахар.
• Смешайте сухие и жидкие ингредиенты, перемешайте до однородной консистенции.
• Готовое тесто выпекайте в вафельнице до золотистой корочки.

Ароматные дрожжевые булочки-лодочки с курицей и сыром. Видео.