Простой рецепт сырных палочек: все будут в восторге

Если вы ищете рецепт очень простой и невероятно вкусной закуски, то этот вам точно понравится. Сочные сырные палочки будут разлетаться со стола, ведь устоять не сможет никто. Пока тепло, готовить это блюдо можно на мангале, используя шампуры.

Ингредиенты:

• 2-3 упаковки сыра сулугуни;
• готовое слоёное тесто;
• 1 желток;
• кунжут или семена льна;
• шампуры или бамбуковые палочки (для приготовления на мангале).

Приготовление:

Сначала нужно нарезать сыр сулугуни длинными толстыми полосками. На полоски также нужно нарезать слоёное тесто.

Если вы используете длинный шампур, им следует продеть две полоски сыра. Если вы используете бамбуковую палочку, можно взять только одну сырную полоску. После этого тесто необходимо закрутить вокруг сыра. Чтобы он не вытекал при нагревании, тесто следует закрепить рядом с местом, где сыр начинается и заканчивается.

Тесто нужно смазать желтком и посыпать кунжутом или льном. После этого блюдо следует готовить на огне или в духовке до золотистой корочки. Подавайте блюдо горячим, пока сыр не потерял свою тягучесть.