Не каждый осмелится попробовать: Джонни Депп раскрыл необычный секрет своего любимого рецепта

Голливудский актер Джонни Депп, известный своей страстью ко всему французскому - от музыки до владения рестораном в Париже, удивил поклонников признанием о своем самом любимом блюде. Вопреки ожиданиям, это не изысканная французская кухня, а совсем необычное пуэрториканское блюдо - "Мофонго", которое представляет собой банановые фрикадельки с беконом и чесноком.

• 6 подозрительных десертов, которые кондитеры никогда не заказывают в ресторане

Детали

Несмотря на то, что Депп не раз заявлял о своей неприхотливости в еде, его пристрастие к "Мофонго" - блюду на основе незрелых бананов (плантанов) - остается загадкой. Это блюдо сочетает в себе сладковатость бананов, соленый бекон и насыщенный аромат чеснока, создавая уникальный вкусовой профиль.

Для тех, кто желает попробовать любимое блюдо "пирата Карибского моря", вот его рецепт.

Вам понадобится:

• 4 незрелых банана (плантана)
• 4 больших обжаренных ломтика бекона
• 3 больших зубчика чеснока
• 1 ст. ложка оливкового масла
• 1 стакан холодной кипяченой воды
• 4 стакана горячего куриного бульона
• Растительное масло для жарки
• Кинза и соль (по вкусу)

Способ приготовления:

1. Бананы нарезать кусками толщиной 2 см и вымочить в подсоленной холодной воде 15 минут. Бекон нарезать небольшими полосками.
2. Приготовить чесночную пасту: растереть мелко нарезанный чеснок с 1/2 ст. ложки соли и оливковым маслом.
3. Бананы обсушить. Разогреть масло в небольшой сковороде (слой масла около 2 см) и жарить бананы до золотистого цвета (10-12 минут). Вынуть и разложить на бумажном полотенце.
4. Сформировать пюре: Четверть банановой массы растереть с четвертью чесночного масла и бекона. Повторить с остальными ингредиентами, после чего все пюре соединить.
5. Из пюре сформировать шарики диаметром до 4 см или разложить по формочкам и запечь в разогретой духовке до готовности.
6. Подавать готовые фрикадельки с горячим куриным бульоном (примерно 1/2 стакана на порцию) и рубленой кинзой. Приятного аппетита!

Секреты стройности: Диетические котлеты от участниц "Зважених та щасливих"

В противовес калорийному голливудскому деликатесу, участницы шоу "Зважені та щасливі" поделились своим любимым рецептом диетических котлет, который помогает совместить вкус и пользу. Поскольку они постоянно контролируют свой вес, блюдо готовится с минимумом жира. Секрет заключается в том, что нежирное мясо гармонично сочетается с овощами, благодаря чему котлеты получаются одновременно сочными и сытными, идеально вписываясь в диетический рацион.

Решитесь ли вы попробовать удивительное любимое блюдо Джонни Деппа?