Вкусные диетические котлеты от участниц шоу «Взвешенные и счастливые» – сочетание мяса с овощами

Участницы шоу "Взвешенные и счастливые" поделились своим любимым рецептом диетических котлет, который помогает совместить вкус и пользу. Поскольку они постоянно следят за своим весом, блюдо готовится с минимумом жира, а мясо гармонично сочетается с овощами, делая котлеты сочными и сытными одновременно.

• Врачи предупреждают: Если у вас это есть — ешьте меньше сладкого!

Детали

Приготовление таких котлет займет 30 минут вашего времени, а в результате вы получите вкусный завтрак, перекус и даже ужин.

Ингредиенты:

• 500 г куриного фарша;
• 1 кабачок;
• 1 большая морковь;
• 1 луковица;
• 1 яйцо;
• Соль, перец;
• Специи по вкусу.

Приготовление:

Шаг 1

Лук натрите на мелкой терке, кабачок – на крупной, морковь – на мелкой или средней терке. Кабачок и морковь немного отожмите, чтобы удалить лишнюю влагу.

Шаг 2

Добавьте к овощам натертый лук, яйцо и специи. Смешайте овощную смесь с куриным фаршем до однородности.

Шаг 3

Выкладывайте сформированные котлеты на пергамент, разложенный на противне. Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке примерно 10-15 минут, пока котлеты не приобретут золотистую корочку.

Диетические котлеты отлично сочетаются с макаронами или свежим овощным салатом. Такое сочетание делает блюдо сытным, но одновременно легким и полезным, что особенно важно для тех, кто следит за своим весом.

Meta.ua писала, что участников шоу «МастерШеф» ждали 44 деревянные коробки и невероятный «Коробочный вызов», а также кто в итоге покинул проект в восьмом выпуске.