Вкусно, просто, по-семейному: классический рецепт Дрю Бэрримор
Как приготовить любимую запеканку Дрю
Запеканка с тунцем/Фото: freepik
-
Дрю Бэрримор поделилась рецептом любимой с детства запеканки с тунцом и лапшой, которую готовила её мама для создания атмосферы домашнего уюта.
-
Это бюджетное блюдо готовится из яичной лапши, консервированного тунца, горошка и грибного супа с хрустящей посыпкой из сухарей панко и жареного лука.
-
Ингредиенты смешиваются в форме и запекаются при температуре 180°C в течение 25–30 минут до появления аппетитной золотистой корочки.
Дрю Бэрримор всегда любила домашнюю еду, и одно из её любимых блюд – запеканка с тунцом и лапшой, которую готовила мама. Это ностальгическое блюдо сочетает в себе тунца, горошек и яичную лапшу в нежном сливочном соусе, а сверху покрыто хрустящей посыпкой из панировочных сухарей, сливочного масла и жареного лука.
Блюдо простое и бюджетное, так как основные ингредиенты – консервированный суп и тунец. Запеканка напоминает классические праздничные рецепты и дарит ощущение домашнего уюта и тепла.
Как приготовить запеканку с тунцом и лапшой:
Ингредиенты:
- 250 г яичной лапши (или макарон ротини);
- 1 банка консервированного тунца;
- 1 стакан зелёного горошка (свежего или замороженного);
- 1 банка сливочного крем-супа из грибов (можно заменить куриным или сельдерейным);
- ½ стакана молока;
- ½ стакана панировочных сухарей панко;
- 2 ст. л. сливочного масла;
- 1 небольшая луковица, обжаренная до золотистого цвета;
- Соль и перец по вкусу.
Приготовление:
- Отварить лапшу до готовности и откинуть на дуршлаг.
- В большой миске смешать лапшу, тунца, горошек и сливочный суп, добавить молоко, соль и перец.
- Выложить смесь в форму для запекания.
- Сделать хрустящую посыпку: смешать панировочные сухари, сливочное масло и жареный лук, посыпать сверху смесь на запеканку.
- Запекать при 180°C около 25–30 минут, пока сверху не появится золотистая корочка.
- Подавайте горячей и наслаждайтесь ароматом и вкусом ностальгии.
Запеканка с тунцом и лапшой от мамы Дрю – это блюдо, которое объединяет семью и возвращает в детство, даря тепло и комфорт.
Сочная курица в горшочке с орзо и овощами – нежная, ароматная и наполненная вкусом. Мясо тушится с шафраном, белым вином и овощами, а паста орзо впитывает все соки, делая блюдо невероятно нежным и насыщенным.
Ещё новости, которые могут быть интересны для вас:
Не пропустите интересное!
Подписывайтесь на наши каналы и читайте новости в удобном формате!
