Банановые мультизерновые батончики — полезный перекус за полчаса

Ищете здоровую альтернативу магазинным сладостям? Эти домашние банановые батончики станут отличным вариантом перекуса для детей и взрослых. Они содержат цельнозерновые крупы, орехи и натуральную сладость спелого банана и меда.

• Вкусно и полезно: готовим морковный пирог, который понравится всем

Приготовление занимает меньше получаса, а результат — ароматная и питательная выпечка без лишнего сахара.

Ингредиенты (на 12 порций):

• ½ стакана пюре из спелого банана.
• ¼ стакана меда.
• 1 ст. л. растительного масла.
• ½ ч. л. ванильного экстракта.
• 1 яйцо.
• 65 г муки (примерно ½ стакана).
• ½ ч. л. соли.
• 1½ стакана мультизерновых хлопьев или горячей каши «мультизерновая».
• ¼ стакана измельчённых грецких орехов или пеканов.
• Масло или спрей для смазывания формы.

Способ приготовления:

1. Разогрейте духовку до 175 °C. Застелите форму (примерно 20×20 см) фольгой и слегка смажьте маслом.
2. В миске смешайте банан, мед, масло, ваниль и яйцо. Взбейте миксером до однородности.
3. Отдельно соедините муку с солью. Добавьте эту смесь к банановой массе, перемешайте.
4. Добавьте мультизерновые хлопья и орехи, тщательно перемешайте.
5. Вылейте тесто в форму и равномерно распределите.
6. Выпекайте 25 минут, пока края не станут золотистыми.
7. Полностью остудите и нарежьте на батончики.

Один батончик (примерно 100–120 ккал) содержит медленные углеводы, клетчатку и растительные жиры, которые обеспечивают длительное чувство сытости. Бананы добавляют калий и витамины группы B, мультизерновые хлопья — источник энергии для мозга и мышц, а орехи — белок и полезные омега-жиры. Это отличный вариант для завтрака, перекуса на работе или перед тренировкой.

Невероятная вкуснятина за 5 минут: готовим шоколадную пасту из трёх ингредиентов.