Бананові мультизернові батончики — корисний перекус за пів години
Чудово смакують із йогуртом, чаєм або як енергетичний перекус перед тренуванням
Бананові мультизернові батончики/Фото: freepik
Шукаєте здорову альтернативу магазинним солодощам? Ці домашні бананові батончики стануть чудовим варіантом перекусу для дітей і дорослих. Вони містять цільнозернові крупи, горіхи та натуральну солодкість стиглого банана й меду.
Приготування займає менше пів години, а результат — ароматна й поживна випічка без зайвого цукру.
Інгредієнти (на 12 порцій):
- ½ склянки пюре зі стиглого банана.
- ¼ склянки меду.
- 1 ст. л. рослинної олії.
- ½ ч. л. ванільного екстракту.
- 1 яйце.
- 65 г борошна (приблизно ½ склянки).
- ½ ч. л. солі.
- 1½ склянки мультизернових пластівців або гарячої каші «мультизернова».
- ¼ склянки подрібнених волоських горіхів або пеканів.
- Олія або спрей для змащування форми.
Спосіб приготування:
- Розігрійте духовку до 175 °C. Застеліть форму (приблизно 20×20 см) фольгою та злегка змастіть олією.
- У мисці змішайте банан, мед, олію, ваніль та яйце. Збийте міксером до однорідності.
- Окремо з’єднайте борошно з сіллю. Додайте цю суміш до бананової маси, перемішайте.
- Додайте мультизернові пластівці й горіхи, ретельно розмішайте.
- Вилийте тісто у форму та рівномірно розподіліть.
- Випікайте 25 хвилин, доки краї не стануть золотистими.
- Остудіть повністю і наріжте на батончики.
Один батончик (приблизно 100–120 ккал) містить повільні вуглеводи, клітковину та рослинні жири, що забезпечують тривале відчуття ситості. Банани додають калій і вітаміни групи B, мультизернові пластівці — джерело енергії для мозку та м’язів, а горіхи — білок і корисні омега-жири. Це чудовий варіант для сніданку, перекусу на роботі чи перед тренуванням.
Нереальна смакота за 5 хвилин: готуємо шоколадну пасту з трьох інгредієнтів.
Не пропустіть цікавинки!
Підписуйтесь на наші канали та читайте новини у зручному форматі!