Дослідження показали, що звичайний цукор допомагає раковим клітинам поширюватися по організму

Дослідники з Інституту Вістара зробили сенсаційне відкриття, опубліковане в журналі Nature Aging: популярна харчова добавка – фруктоза – здатна стимулювати поширення ракових пухлин. Науковці з'ясували, що пухлинні клітини, які виживають після хіміотерапії, використовують цю речовину як хімічний сигнал для активації сусідніх осередків раку.

Деталі

Майже кожна пацієнтка з діагнозом рак яєчників проходить курс лікування препаратами платини. Хоча первинний ефект від терапії зазвичай позитивний, у більшості випадків хвороба повертається й метастазує по всій черевній порожнині – саме це стає причиною близько 90 % летальних випадків.

• Вчені пояснили, чому надлишок білка може бути шкідливим для здоров'я

Завдяки спеціальному експерименту, який дозволив відокремити вцілілі клітини від виділюваних ними речовин, науковці пролили світло на невідомий раніше процес:

• Біологічна активність: Клітини, що вижили після хіміотерапії, зупиняють ділення, але продовжують функціонувати.
• Синтез сигналів: Вони починають активно виділяти фруктозу.
• Вплив на "сусідів": Потрапляючи на інші ракові клітини, фруктоза сама по собі суттєво підвищує їхню здатність до міграції.

Автор дослідження Ейдан Коул зазначив:

Наскільки нам відомо, це перший випадок, коли хтось продемонстрував на доклінічній моделі, а не просто в чашці Петрі, що саме молекули, які виділяють ці клітини, а не самі клітини, сприяють поширенню раку

За допомогою масштабних методів аналізу (зокрема скринінгу CRISPR) вчені розгадали біохімічну таємницю цього процесу:

1. Пригнічення холестерину: Фруктоза зменшує внутрішньоклітинне вироблення холестерину в сусідніх ракових осередках.
2. Ослаблення контактів: Оскільки холестерин виконує роль своєрідного біологічного клею між клітинами, його дефіцит розриває міжклітинні зв’язки.
3. Метастазування: Втративши зчеплення, ракові клітини легко відокремлюються, переміщуються та ефективніше ухиляються від імунного захисту організму.

Науковці з'ясували, що високий вміст фруктози в їжі (на рівні солодких газованих напоїв) здатний провокувати поширення раку навіть без попереднього проведення хіміотерапії.

На відміну від неконтрольованих факторів ризику, рівень споживання фруктози можна коригувати за допомогою дієти. Хоча прямий вплив зміни раціону на результати лікування ще належить дослідити, дані свідчать про важливу роль харчування, яку раніше недооцінювали.

Наразі дослідницька група Ейрд та Коула планує серію експериментів, щоб перевірити, чи працює цей метаболічний шлях для інших злоякісних новоутворень. Науковці припускають, що подібний механізм може спостерігатися під час прогресування інших пухлин черевної порожнини – зокрема раку підшлункової залози, печінки та товстої кишки.

Обмеження цукру в перші 1000 днів життя (від зачаття до двох років) здатне суттєво захистити мозок від старіння та розладів у майбутньому. Згідно з дослідженням у журналі npj Aging, в основі якого аналіз даних понад 60 тисяч учасників UK Biobank періоду воєнного нормування продуктів у Британії, таке раціональне харчування знижує ризик розвитку:

• хвороби Альцгеймера – на 46%;
• деменції – на 27%;
• тривожності – на 20%;
• депресії – на 11%.

Науковці пояснюють це метаболічним програмуванням під час критичної фази формування мозку, імунітету та обміну речовин.

МРТ-сканування підтвердило фізичну користь: мозок людей, які зростали в умовах дефіциту цукру, виявився біологічно молодшим приблизно на 0,4 року, мав більший об'єм сірої речовини та менше пошкоджень білої речовини, що є запорукою здорового когнітивного старіння.

Погіршення самопочуття нерідко помилково списують на вік, стрес або втому, тоді як воно може сигналізувати про розвиток онкології. Як зазначає доктор Джад Чахуд з Orlando Health, пацієнти місяцями ігнорують небезпечні зміни через страх почути важкий діагноз або видатися надто тривожними. Проте виявлення раку на ранній стадії суттєво підвищує шанси на успішне лікування, тому приховані симптоми потребують вчасної консультації лікаря.