Що таке орторексія: симптоми, причини розвитку та шкода від порад блогерів

Сучасний wellness-контент у соцмережах TikTok та Instagram, присвячений «чистому харчуванню» й «правильному» способу життя, може приховувати серйозні ризики для психічного та фізичного здоров’я. Дослідники провели масштабний аналіз 300 найпопулярніших постів із хештегами #healthylifestyle, #nutrition та #cleaneating, щоб зрозуміти, які повідомлення отримують користувачі від таких матеріалів.

• Простий руховий комплекс допомагає розслабити м’язи після стресу

Деталі

При проведенні дослідження вчені зʼясували, що близько 67% контенту акцентували увагу на «здоровому» або «чистому» харчуванні. Майже кожен третій допис містив чіткі обмеження чи суворі правила, а приблизно 20% дописів прямо оцінювали продукти як «добрі» чи «погані». Така риторика, як зазначають вчені, формує перфекціоністське ставлення до їжі та може сприяти розвитку орторексії — нав’язливої фіксації на «правильному» харчуванні.

«Особливо насторожувати мають категоричні заборони, обіцянки універсального результату, демонізація цілих груп продуктів і твердження, що зовнішність є прямим доказом здоров’я».

Отже, майже дві третини проаналізованих публікацій пов’язували здоров’я з худорлявим, підтягнутим тілом або містили елементи об’єктивації зовнішності. Не рідко траплялись й допили, де автори контенту стверджували, що дотримання саме їхніх рекомендацій допоможе досягти такого ж вигляду, ігноруючи індивідуальні особливості людини, такі як генетику, стан здоров’я, вік, культуру тощо.

А кваліфікація тих, хто створює wellness-контент теж викликала питання у дослідників. Аналіз показав, що 78% авторів не мають спеціальної освіти у сфері здоров’я чи харчування. При цьому понад дві третини публікацій містили інформацію, яку можна розцінювати як таку, що вводить в оману чи не має достатнього наукового підґрунтя.

Тож дослідження також виявило, що приблизно три чверті дописів просували використання харчових добавок або так званих суперфудів, часто подаючи їх як обов’язкову складову здорового способу життя. Проте наукова обґрунтованість користі таких продуктів залежить від конкретного випадку, дози та індивідуальних потреб людини.

Фахові медики та дієтології, як правило, надають більш достовірну та збалансовану інформацію. Попри те, що орторексія офіційно не внесена до міжнародних класифікацій психічних розладів, спеціалісти використовують цей термін для опису нав’язливого прагнення харчуватися винятково «правильно». Занадто суворі правила та обмеження можуть призводити до тривожності, соціальної ізоляції й порушення балансу поживних речовин.

Дослідники підкреслюють: гарне оформлення та модні слова «здоровий» чи «чистий» не гарантують наукової цінності поради. Особливо уважними слід бути до категоричних тверджень, демонізації певних продуктів і обіцянок універсального результату, а також до ототожнення зовнішнього вигляду зі станом здоров’я.

Раніше ми розповідали, що звичайна півгодинна прогулянка на свіжому повітрі у ранкові години здатна принести організму більше користі, ніж виснажливі заняття на тренажерах. До такого висновку дійшла група дослідників з Федерального університету Ору-Прету, детально вивчивши вплив щоденної фізичної активності на різні системи нашого організму.