Смачно та корисно: готуємо морквяний пиріг, який сподобається усім

Якщо хочеться порадувати своїх рідних смачним тортиком, але довго його готувати бажання нема, спробуйте простий рецепт морквяного пирога. Він готується дуже швидко та має неймовірний смак. А ще він дуже корисний, адже наповнений поживними речовинами з моркви.

• Шикарний сезонний рецепт вересня на вечерю: запечений лосось із гарбузом та яблуками

Інгредієнти:

• морква - 500 г;
• яйця - 4 шт;
• цукор - 250 г;
• рослинна олія - 100 мл;
• сушена журавлина - 100 г;
• борошно - 400 г;
• розпушувач - 1 пачка;
• кориця - 1 ст. л;
• жменя горіхів або насіння;
• розмарин для пряності.

Для приготування крему вам знадобиться.

• маскарпоне - 1 пачка;
• цукрова пудра - 1 ст. л

Приготування:

Спершу слід вимити та почистити моркву. Її потрібно натерти на мілку терку або перебити блендером.

Після цього потрібно збити яйця з цукром до пишності, додати туди олії та знову збити. Цю масу потрібно змішати з морквою, поступово додаючи всі інші сухі інгредієнти. Тісто потрібно обережно перемішувати лопаткою.

Отриману масу слід перелити у форму та випікати близько 30 хвилин при 180°C.

Яблучний пиріг по-новому: просто та оригінально