Диета, которая спасает мир: как предотвратить 15 миллионов смертей и климатическую катастрофу

Учёные провели интересное исследование и установили, что планетарная диета поможет предотвратить 15 миллионов смертей в год и климатическую катастрофу. Если люди будут употреблять больше растительной пищи, это позволит не только жить дольше и счастливее, но и предотвратить страшные последствия изменения климата. Об этом говорится в отчёте Комиссии EAT-Lancet. По мнению специалистов, эта рекомендация позволила бы сократить выбросы от сельского хозяйства на 15%.

• Просмотр дневного ТВ и жалобы на погоду: что дети считают признаками старости

Исследователи предлагают добавить в рацион больше злаков, фруктов и овощей, орехов и бобовых.

Чтобы замедлить глобальное потепление, необходимо употреблять в день только одну порцию животного белка и молочных продуктов, а также сократить потребление красного мяса (1 раз в неделю). Таким образом, люди снизят риски развития диабета 2 типа и сердечно-сосудистых заболеваний. Заботясь о своём здоровье, человек заботится и о всей планете. К такому выводу пришли учёные.

Также они установили, что продовольственные системы являются главным виновником того, что Земля приближается к сокращению населения на планете.

Повышение урожайности сельскохозяйственных культур, сокращение пищевых отходов и другие улучшения могут увеличить этот показатель до 20 процентов.

Если бы страны с высоким и средним уровнем дохода меньше потребляли говядины и баранины, это позволило бы сократить выбросы, равные общему годовому объёму выбросов РФ.

В ноябре должны пройти мероприятия ООН по вопросам климатических изменений, на которых будет предложена эта планетарная диета.

Употребляя напитки в течение дня, вы должны знать, что их сочетание влияет на продолжительность вашей жизни. Редакция Meta.ua подготовила для вас полезные советы по этой теме, в частности, сколько можно пить воды, чая и кофе и в какое время лучше это делать. Также мы развенчали немало популярных мифов, например, что кофе вовсе не вреден для сердца, а чай лечит рак.