Жирная рыба и еще 3 продукта: что есть, чтобы кожа меньше страдала от ультрафиолета

Солнцезащитный крем — безусловная основа летнего ухода за кожей, однако даже самый качественный SPF не способен обеспечить 100% защиту от ультрафиолетового излучения. Именно поэтому дерматологи рекомендуют действовать комплексно, в частности, сочетать внешний уход с правильной диетой. Оказывается, существуют продукты, богатые антиоксидантами и противовоспалительными веществами, которые помогают коже противостоять солнечным лучам изнутри. Узнайте, что стоит добавить в рацион, чтобы ваша кожа встречала лето во всеоружии.

• Селёдка оказалась такой же полезной для сердца и мозга, как лосось и скумбрия

Томаты

Если вы ищете самый эффективный продукт для защиты кожи от солнца изнутри, обратите внимание на обычные томаты. Они содержат уникальный антиоксидант — ликопин. Это вещество действует как внутренний щит от ультрафиолета. Ликопин нейтрализует свободные радикалы, которые образуются в коже под воздействием солнечного света. Обязательно сочетайте томаты с источниками полезных жиров: оливковым маслом, авокадо, орехами или жирной рыбой. Так вы усилите их пользу.

Жирная рыба

Скумбрия, сардины, лосось и форель содержат много омега-3 жирных кислот, которые действуют как мощное природное противовоспалительное средство. Когда ультрафиолетовые лучи попадают на кожу, они запускают каскад воспалительных реакций, проявляющихся в виде покраснения, отека и раздражения. Омега-3 способны «гасить» эти воспалительные процессы уже на клеточном уровне, снижая чувствительность эпидермиса к солнцу и ускоряя его восстановление после пребывания на пляже. Кроме того, жирные кислоты укрепляют липидный слой кожи, который удерживает влагу внутри и не пропускает внешние раздражители.

Но это не вся польза. В частности, в мясе лосося содержится уникальное вещество — астаксантин, мощный антиоксидант. Он придает лососю его характерный розово-красный оттенок и работает как настоящий щит от обоих типов ультрафиолета: UVA-лучей, которые проникают глубоко в кожу и вызывают фотостарение, и UVB-лучей, ответственных за солнечные ожоги.

Яркие фрукты и овощи

Помимо ликопина и астаксантина, существует целая группа мощных антиоксидантов. Это — каротиноиды, среди которых особенно выделяются бета-каротин и лютеин. Эти вещества накапливаются в коже и способны поглощать часть ультрафиолетового излучения еще до того, как оно нанесет вред клеткам. Бета-каротин, который организм превращает в витамин А, работает как «ловушка» для свободных радикалов. Лютеин, в свою очередь, не только нейтрализует агрессивные молекулы, но и защищает липиды кожи от преждевременного старения и тусклого цвета лица.

Самые богатые источники этих каротиноидов легко узнать по их яркому цвету. Необходимые вам вещества содержатся в моркови, батате, тыкве, дыне, абрикосах, а также в листовой зелени.

Важно знать, что каротиноиды являются жирорастворимыми, поэтому обязательно добавляйте к овощным блюдам оливковое масло, орехи или авокадо для максимального усвоения.

Витамин С, который содержится в ярких овощах, также защищает кожу от фотостарения. Помимо нейтрализации свободных радикалов это вещество является необходимым кофактором для синтеза коллагена — белка, который отвечает за упругость и эластичность кожи. Без достаточного количества этого витамина организм просто не способен восстанавливать поврежденные коллагеновые волокна.

Зелёный чай

Особое место в рационе для защиты кожи занимает зелёный чай. Он богат катехинами — группой полифенолов с мощными антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Самый активный из них, EGCG (эпигаллокатехин-3-галлат), нейтрализует свободные радикалы, уменьшает воспалительные реакции после пребывания на солнце и помогает сохранить клеточную структуру кожи невредимой.

Конечно, правильное питание не отменяет использование SPF. Такие средства крайне необходимы для защиты кожи. Особенно важно их использовать в тёплое время года, когда солнце очень активно.

Как выбрать SPF для ежедневного использования

Солнцезащитный фактор (SPF) — это не просто цифра на тюбике крема, а точный показатель того, насколько надёжно косметический продукт может стать зеркальным барьером между вашей кожей и агрессивным ультрафиолетом. Чем выше показатель, тем больший процент солнечного излучения он способен нейтрализовать.

В частности, SPF 10 блокирует менее 90% лучей, SPF 15 — примерно 93%, SPF 30 — уже 97%, а SPF 50 достигает уровня 98%, тогда как продукты с маркировкой SPF 50+ способны обезвредить 98–99% ультрафиолета, создавая практически непроницаемый щит.

Дерматологи и косметологи советуют придерживаться простой стратегии: SPF 30 вполне достаточно для холодного времени года и повседневного городского ритма, тогда как SPF 50 становится обязательным в летний период.

Ранее мы писали о пяти лучших овощах для очищения и поддержки почек. На фоне того, что количество людей с хроническими заболеваниями этих органов неуклонно растёт, диетологи всё настойчивее советуют обратить внимание на растительный рацион.