Идеальная намазка на хлеб: рецепт куриного паштета из простых ингредиентов

Предлагаем вам приготовить вкусный куриный паштет из простых ингредиентов. Такой паштет идеально подойдет в качестве намазки на хлеб к утреннему кофе или же бутерброды с ним можно взять с собой на работу. Кстати, можно использовать не только куриное филе, но и мясо куриных голеней.

Ингредиенты:

• 2 куриных филе
• 2 большие луковицы
• 2 моркови
• 50 мл сливок
• Бульон
• Соль и перец
• Мускатный орех
• Чеснок
• Сливочное масло

Приготовление:

Отварите мясо до готовности в подсоленной воде.

Мелко нарежьте лук, натрите морковь на терке и обжарьте на сливочном масле.

Мясо нарежьте, добавьте специи, овощи, бульон и сливки, всё потушите минут 5.

Измельчите ингредиенты блендером, разложите по емкостям и залейте растопленным сливочным маслом.

Храните в холодильнике, приятного аппетита!