Небанальный завтрак за 10 минут - быстро и вкусно

Яичница, скрэмбл или омлет — достаточно обыденные блюда для завтрака. Если хочется с утра съесть что-то более интересное и вкусное, можно приготовить тост с яйцом за считанные минуты.

Ингредиенты:

• Хлеб 1 ломтик
• Яйца 2 шт.
• Сметана полст. л.
• Горчица 1 ч. л.
• Соль
• Перец
• Зеленый лук

Для приготовления быстрого завтрака нужно сварить яйца вкрутую, охладить, очистить и размять вилкой. Затем к ним добавляем сметану, горчицу, нарезанный зеленый лук и специи.

Яичную массу нужно хорошо перемешать и выложить на поджаренный на сухой сковороде ломтик хлеба. Приятного аппетита!