Оригинальные котлеты из крабовых палочек: не уступают мясным

Котлеты — универсальное блюдо, которое может стать как отличным перекусом, так и идеальной основой для ужина. При этом необязательно готовить котлеты из мяса или рыбы. Вкусные и сочные котлеты можно приготовить из крабовых палочек. При этом потратить на них потребуется всего 10 минут.

• Шарлотка с яблоками: лучший осенний рецепт

Ингредиенты:

• Крабовые палочки 300 г
• Яйца 2 шт.
• Твёрдый сыр 150 г
• Мука 4 ст. л.
• Соль
• Перец

Для приготовления котлет сначала нужно натереть на тёрке крабовые палочки и сыр. Добавляем к ним яйца, муку, соль и перец по вкусу. Затем хорошо перемешиваем все ингредиенты.

Из крабового "фарша" формируем котлетки и жарим на среднем огне на сковороде по 5-7 минут с каждой стороны. Приятного аппетита!

Самый нежный "горелый чизкейк" Сан-Себастьян: рецепт известного испанского десерта