Як заморожені овочі допомагають зменшити тиск: поради від експертів

Високий кров'яний тиск, також відомий як гіпертонія, збільшує ризик серцевих захворювань та інсульту — двох основних причин смерті в усьому світі. Щоб захистити своє здоров’я, варто змінити свій спосіб життя, зокрема, харчування. Дослідники відкрили нові відомості про корисні продукти.

• Дієта проти запору за новими стандартами: що радять спеціалісти

Деталі

Вживання більшої кількості фруктів і овочів може допомогти знизити споживання натрію та забезпечити поживні речовини, такі як калій, магній і антиоксиданти, які підтримують здоров'я кровоносних судин.

Включення більшої кількості овочів не обов'язково має бути важким або дорогим. Запастися замороженими овочами — це простий і бюджетний спосіб додати поживних речовин у свою тарілку. Насправді, заморожені овочі так само поживні, як і свіжі, а іноді навіть більше. Заморожування зберігає вітаміни та мінерали навіть краще, ніж свіжі продукти, що лежать на полицях магазинів протягом кількох днів.

Ось що дієтологи рекомендують тримати під рукою:

Заморожена брюссельська капуста. Вона має вражаючий профіль поживних речовин. Дослідження показують, що дієти з високим вмістом хрестоцвітих овочів, таких як брюссельська капуста, пов'язані з меншим ризиком серцевих захворювань, а вміст калію допомагає компенсувати наслідки надмірної кількості натрію

Заморожений шпинат. Він включає багато калію та магнію — двох мінералів, пов'язаних зі зниженням артеріального тиску. Калій допомагає виводити надлишок натрію і знімає напругу в стінках кровоносних судин. Магній працює пліч-о-пліч з калієм. Він допомагає регулювати тонус судин, дозволяючи кровоносним судинам розслабитися, покращуючи кровообіг і зменшуючи навантаження на серце.

Заморожена брокколі. Цей овоч насичений вітаміном С, клітковиною та антиоксидантами, які допомагають підтримувати здоров'я серцево-судинної системи.

Заморожена цвітна капуста. Вона напрочуд насичена поживними речовинами. Це чудове джерело клітковини та вітаміну С, які підтримують здоров'я серця та судин. Вона також гарно формує відчуття ситості.

Готуйте ці овочі без додавання великої кількості солі, приправ та масла, і насолоджуйтесь здоровим харчуванням!

Раніше ми писали про те, що назальний спрей з азеластином знижує ризик COVID-19 і застуди. Нові дослідження показали, що цей засіб знижує вірогідність зараження приблизно втричі.