Сливочный, сладкий и снова в моде: Джон Леннон был в восторге от этого коктейля из трёх ингредиентов

В мире напитков царит ностальгия: всё старое снова становится популярным. Эта тенденция особенно касается классического коктейля “Бренди Александр”, которым, как известно, восхищался легендарный Джон Леннон, участник The Beatles.

Этот сливочный, насыщенный алкоголем напиток, состоящий всего из трёх ингредиентов, идеально имитирует десерт в изысканном бокале. Чем же именно этот элегантный и, возможно, несколько напыщенный коктейль так очаровал Леннона?

• Простые рецепты коктейлей на основе джина Bombay Sapphire

Исторические свидетельства рассказывают, что Джон Леннон открыл для себя этот коктейль на основе коньяка во время визита в культовый ночной клуб “Troubadour” в Западном Голливуде в 1974 году. Рецепт «Бренди Александр» включает:

• тёмный какао-крем
• сливки
• щепотку тёртого мускатного ореха

Его бархатистая сладость настолько ярко выражена, что напиток часто называют «шоколадным молочным коктейлем».

Именно в «Troubadour» Леннон познакомился с автором-исполнителем Гарри Нилссоном, который имел честь познакомить его с этим напитком. Поскольку “Бренди Александр” был невероятно вкусным, Леннон позволил себе «слишком много». Кульминацией вечера стало то, что музыканта в итоге попросили покинуть заведение, хотя позже он извинился за своё поведение.

Как и большинство классических коктейлей, история происхождения любимого напитка Джона Леннона окутана тайной. Существует несколько версий: возможно, он был назван в честь русского царя, или же стал фирменным напитком на королевской свадьбе в 1922 году.

Самое раннее официальное упоминание коктейля “Александр” с джином датируется 1916 годом в кулинарной книге. Также существует легенда, что бармен Трой Александр создал его как фирменный напиток для вымышленного рекламного персонажа, хотя эту версию сложно подтвердить.

Переход от джина к бренди как основе коктейля произошёл лишь в 1940-х годах. Несмотря на свою кремовую текстуру, напиток долгое время считался “дамским коктейлем”, хотя пристрастие Леннона к нему опровергло этот стереотип. Ходили слухи, что Леннон даже “подсадил” на этот напиток другого участника “Битлз” — Ринго Старра.

Глинтвейн из белого вина — это лёгкая, ароматная и изысканная альтернатива традиционному красному напитку. Он обладает более мягким вкусом, свежими цитрусовыми нотками и пряным послевкусием, которое отлично согревает в холодное время года. Этот напиток идеально подходит для зимних вечеров, встреч с друзьями или романтического ужина дома.

Другие интересные статьи:

• Десерт на Рождество от Гордона Рамзи: праздничные трюфели от легендарного шефа
• Приправы и соусы — обязательны для праздничного ужина поколения Z
• Готовим сэндвич, как у Росса из сериала “Друзья”