Завтрак на ходу: готовим батончики за 10 минут
Полезные батончики, которые заряжают энергией на весь день
Завтрак на ходу: готовим батончики за 10 минут/Фото: freepik
-
Домашние батончики-гранола без сахара — это полезный перекус с клетчаткой и белком, который подходит для завтрака и быстрого восстановления энергии.
-
Рецепт состоит из овсяных хлопьев, яблочного пюре, чиа и орехов; массу нужно тщательно перемешать, плотно утрамбовать в форме и охладить в течение ночи.
-
Готовый продукт удобно брать с собой на работу или прогулку; батончики хранятся в холодильнике до семи дней, а также подходят для заморозки.
Утро может быть стремительным, особенно когда нужно все успеть и отправиться в дорогу. Тогда на помощь приходят быстрые, полезные и вкусные перекусы, которые заряжают энергией на весь день. Эти домашние гранола-батончики станут идеальным решением для всей семьи: они содержат цельное зерно, белок и клетчатку, поддерживают сытость и при этом не содержат добавленного сахара.
Приготовление таких батончиков не занимает много времени, а результат – ароматные, плотные и насыщенные вкусом энергетические бруски, которые удобно брать с собой на работу, учебу или весенние прогулки. Они идеально подходят для тех, кто ценит здоровое утро без лишних калорий, и даже самые маленькие члены семьи с удовольствием хрустят ими за завтраком.
Ингредиенты (10-12 батончиков):
- 2 стакана овсяных хлопьев;
- ½ стакана несладкого арахиса;
- ½ стакана несладкого яблочного пюре;
- 5 ст. л. воды;
- 2 ст. л. семян чиа;
- ¼ стакана тыквенных семечек или измельчённых орехов;
- ¼ стакана несладкой стружки кокоса;
- ¼–½ стакана шоколадной стружки (подслащённой стевией);
- 1 ч. л. корицы;
- 1 ч. л. ванильного экстракта;
- на кончике ч. л. соли.
Приготовление:
- Смешайте семена чиа с водой и оставьте настояться.
- В большой миске смешайте сухие ингредиенты: овсянку, корицу, соль, орехи, кокос и шоколадную стружку.
- К добавке из чиа добавьте ваниль, арахисовую пасту и яблочное пюре, хорошо перемешайте.
- Соедините влажные и сухие ингредиенты, тщательно перемешайте.
- Выложите смесь в форму 8×8 см, застеленную пергаментом, плотно прижмите.
- Охлаждайте всю ночь в холодильнике.
- Нарежьте острым ножом на батончики.
Храните до недели в холодильнике или замораживайте.
Эти домашние гранола-батончики без добавленного сахара легко брать с собой, и они заряжают вас и всю семью силой и пользой.
Недавно мы писали, что несмотря на многочисленные путешествия по миру и знакомства с кулинарными причудами, Энтони Бурден всегда возвращался к простому удовольствию – классическому нью-йоркскому сэндвичу с пастрами. Для него это была не просто еда, а символ дома и уюта. Чтобы воссоздать легендарный вкус, достаточно ржаного хлеба, нежного пастрами, острой горчицы и тонко нарезанных маринованных огурцов.
Ещё новости, которые могут вас заинтересовать:
Не пропустите интересное!
Подписывайтесь на наши каналы и читайте новости в удобном формате!
