Вишнёвая варенуха: согревающий украинский напиток

Вишнёвая варенуха (Cherry Varenukha) — это традиционный украинский согревающий коктейль, который готовится на основе вишни и ароматных специй. Этот напиток, также известный как крамбамбуля или душепарка, идеально подходит для холодных вечеров, праздничных событий и зимних торжеств. Он сочетает насыщенный вкус вишни, водки и тёплых специй, таких как корица, гвоздика и мёд.

• Сентябрьский рецепт на обед: Овощное рагу с курицей и соусом Песто

Что нужно:

• Самогон (водка) 40% – 3 л
• Сушёные фрукты:
• Яблоки сушёные — 100 г
• Груши сушёные — 100 г
• Вишня сушёная — 100 г
• Чернослив — 50 г

Специи:

• Гвоздика — 5 шт
• Душистый перец — 5 шт
• Имбирь — 50 г
• Бадьян — 3 шт
• Корица — 1 палочка
• Лавровый лист — 4 шт
• Мёд — 400 г

Шикарный сезонный рецепт сентября на ужин: запечённый лосось с тыквой и яблоками.