Регулярне споживання вишневого соку може стати союзником у боротьбі зі старінням організму

Лорен Манакер, магістр наук, зареєстрований дієтолог, лікар-терапевт, розповіла про свій досвід щоденного вживання вишневого соку. 45-річна експертка розповіла, що глибоко дбає про своє здоров'я, особливо коли йдеться про підтримку м'язової маси та сили. Зрештою, саркопенія, або поступова втрата м'язової маси з віком, — це не просто модне слово, а реальна проблема, до якої потрібно ставитися серйозно.

• Інтелектуальні хобі допомагають уникнути хвороби Альцгеймера

Деталі

Жінка розповіла, що завжди шукала нові цікаві способи підтримки свого тіла. Тому, коли почула більше галасу у світі харчування про вишневий сік та його вражаючі переваги, особливо для відновлення м'язів, то мусила спробувати це сама. Тож вона вирішила пити вишневий сік щодня протягом тижня, щоб побачити, що станеться з тілом.

Щодня протягом семи днів Лорен пила 100%-й несолодкий вишневий сік. Оскільки головною метою було перевірити його здатність відновлювати м'язи, то вона випивала свою щоденну склянку приблизно через годину після тренування, яке зазвичай включає поєднання силових тренувань та кардіо.

Після цього жінка визначила, що не відчула жодної кардинальної трансформації в житті. Не було жодного чарівного моменту, коли б усі м’язові болі зникли назавжди. Однак вона помітила одну маленьку зміну. ​​Зазвичай, після дня на ногах, наступні 48 годин супроводжувалися значним болем. Це той знайомий, сильний біль, який робить сходи грізним суперником. Протягом тижневого експерименту з вишневим соком біль після тренування до кінця тижня трохи зменшився. Це було невелике покращення, але для того, хто регулярно тренується, навіть незначне скорочення часу відновлення є перемогою.

Справжня сила кислого вишневого соку частково полягає в концентрації рослинних сполук, зокрема антоціанів. Це потужні антиоксиданти, які надають вишням насиченого червоного кольору та значною мірою пояснюють користь соку для здоров'я. Вважається, що висока концентрація антоціанів у кисло-солодких вишнях допомагає зменшити запалення та оксидативний стрес, спричинені інтенсивними фізичними вправами. Коли ваші м’язи інтенсивно працюють, у них можуть виникати мікророзриви та запалення, що може призвести до м’язового болю із затримкою початку. Сік допомагає пом’якшити цей процес.

Дослідження показали, що спортсмени, які п'ють вишневий сік до та після інтенсивних змагань, таких як марафони та виснажливі силові тренування, повідомляють про менший біль у м'язах та швидше відновлюють сили. Наприклад, одне дослідження, в якому взяли участь 54 бігуни в естафеті Hood to Coast на 199 миль, показало, що ті, хто випивав по 10,5 унцій вишневого соку двічі на день протягом семи днів до змагань та в день змагань, відчували значно менше посилення м'язового болю порівняно з тими, хто пив плацебо.

Раніше ми писали про те, чи може спорт під час застуди погіршити стан здоров’я. Думка про фізичні вправи під час хвороби часом може викликати нудоту, але якщо у вас легка застуда або кашель, може статися, що вам навіть захочеться більше рухатися. Проте не варто поспішати. Оцініть свої симптоми, а також за і проти такого тренування.

Ще новини на тему, що можуть зацікавити:

• До чого може призвести постійне відчуття холоду
• Ігнорування рутинних справ може бути симптомом серйозного захворювання
• Який тренд назвали “Відрижка дому”