Скільки клітковини у фруктах? Порівняння авокадо, ягід та груш із вівсянкою
Клітковина забезпечує відчуття ситості та задоволення, стабілізацію рівня цукру в крові, зниження рівня холестирину
Скільки клітковини у фруктах? Порівняння авокадо, ягід та груш із вівсянкою\unsplash
Хоч цільнозернові продукти це чудовий спосіб отримати більше більше клітковини, але деякі фрукти містять навіть більше клітковини, ніж миска вівсянки. Тут важливо згадати саме про авокадо, ожини, малини та гранати.
Деталі
Фахівці кажуть, що жінкам і чоловікам варто споживати від 25 до 38 грамів клітковини на день. Її нестача створює проблеми для травлення. Клітковина допомагає захистити від збільшення ваги та може допомогти знизити ризик розвитку довгого переліку хронічних захворювань, включаючи діабет 2 типу, хвороби серця та рак.
Ось які фрукти мають високий вміст клітковини:
- Авокадо. 1 авокадо = 10 грамів клітковини. Їх використання - різноманітне, від салатів до смузі, гуакамоле та багато іншого. Авокадо найбільш відоме своїми корисними для серця жирами. Але вміст клітковини може бути не менш важливим для вашого здоров'я, особливо для здоров'я кишечника. Дослідження показують, що клітковина авокадо може сприяти росту корисних кишкових бактерій.
- Ожина. 1 склянка = 8 грамів клітковини. Ожина також багата на поживні речовини та корисні для здоров'я сполуки, включаючи антиоксиданти, такі як антоціани , елаготаніни, флавоноли та флаваноли. Ці потужні сполуки допомагають знешкоджувати вільні радикали, що викликають захворювання, пов'язані з такими захворюваннями, як хвороби серця та рак. Вона має досить великий вміст вітаміну С, що забезпечує ще більшу антиоксидантну дію. Вітамін С в ожині також покращує засвоєння заліза.
- Малина. 1 склянка = 8 грамів клітковини. Дослідники дійшли висновку, що вживання від 1 до 1½ склянок малини щодня може мати позитивний вплив на рівень глюкози, інсуліну та холестерину в крові у людей з ризиком хронічних захворювань.
- Груші. 1 середня груша = 6 грамів клітковини. Одна груша містить приблизно 20% добової норми клітковини. Це на 30% більше, ніж приблизно 4 грами клітковини в середньому яблуці. При запорі груші можуть стати природним рішенням. Вони багаті на сорбітол, цукровий спирт, який має природний проносний ефект.
- Гранати. 1 склянка граната = 7 грамів клітковини. Гранат багатий на фітохімічні речовини, включаючи антоціани, таніни та флавоноїди, які мають антиоксидантні, протизапальні та протиракові властивості, а також захищають від серцевих захворювань. Дослідження також показують, що гранати містять сполуки, які називаються поліфенолами , які сприяють росту здорових кишкових бактерій, тому вони також є перемогою для здоров’я кишечника.
Ми раніше розповідали, що риба давно має репутацію одного з найцінніших продуктів для здоров’я, її рекомендують для підтримки серця, мозку та загального самопочуття. Проте, опинившись біля рибної вітрини, легко розгубитися: свіжі чи заморожені, дикі чи фермерські, у власному соку чи в олії – вибір справді великий.
Вас може зацікавити:
Не пропустіть цікавинки!
Підписуйтесь на наші канали та читайте новини у зручному форматі!
