Туман у голові та депресія: лікарі пояснили, як нестача білка впливає на психічне здоров'я

Раціон людини впливає не лише на фізичне здоров'я, а й на психічний стан. Лікарі пояснюють, що нестача певних поживних речовин може призводити до розвитку дефіцитних станів, які позначаються на самопочутті. Зокрема, останні дослідження вказують на можливий зв'язок між споживанням білка та психічним здоров'ям.

Білок є одним із ключових компонентів харчування. Він складається з амінокислот – молекул, необхідних для нормальної роботи організму. Саме амінокислоти можуть впливати на те, чи страждає людина від поганого настрою або депресивних проявів.

• Нова надія в онкології: науковці знайшли спосіб зупинити агресивний рак

Як білок пов'язаний із психічним здоров'ям

Нещодавні дослідження несподівано продемонстрували, що білок і психічне здоров'я можуть бути взаємопов'язаними. Це пов'язують із рівнем дофаміну, який допомагає контролювати регуляцію крові в мозку.

Крім цього, амінокислоти, з яких складається білок, відіграють важливу роль у відновленні м'язових волокон. Загалом існує дев'ять незамінних амінокислот, які організм не здатний виробляти самостійно, тому вони мають регулярно надходити з їжею.

До них належать:

• гістидин
• ізолейцин
• лейцин
• лізин
• метіонін
• фенілаланін
• треонін
• триптофан
• валін

Де шукати повноцінний білок

Продукти тваринного походження містять усі дев'ять незамінних амінокислот. До таких джерел належать м'ясо, яйця та молочні продукти.

Людям, які не вживають продукти тваринного походження, дієтолог радить правильно поєднувати рослинні продукти, щоб отримати повноцінний білок. Як приклад вона наводить запечену квасолю на цільнозернових тостах або хумус із цільнозерновою пітою.

Також зручним способом збільшити споживання білка можуть бути протеїнові батончики.

Які симптоми можуть свідчити про дефіцит дофаміну

Лікарі зазначають, що дефіцит дофаміну може супроводжуватися низкою симптомів, серед яких:

• відсутність мотивації
• постійне відчуття втоми
• нездатність зосередитися
• почуття зневіри або занепокоєння
• втрата задоволення від занять, які раніше приносили радість
• почуття депресії або безнадійності
• низький статевий потяг
• проблеми зі сном або неспокійний сон

Саме тому фахівці наголошують на важливості збалансованого раціону, який забезпечує організм достатньою кількістю білка та незамінних амінокислот. Адже харчування може відігравати важливу роль не лише у підтримці фізичного здоров'я, а й психічного добробуту.

У спеку більшість людей тягнеться до крижаної води, вважаючи її найкращим способом охолодитися. Проте в країнах із жарким кліматом уже давно віддають перевагу гарячому чаю, і це має наукове пояснення. Фізіологи стверджують, що такий напій може допомагати організму ефективніше справлятися з високими температурами. Розповідаємо, чому гарячий чай у спеку іноді корисніший за холодну воду.