Забудьте про втому: як збагачення раціону білком може вилікувати ваше безсоння
Багато людей страждають від неспокійних ночей, і дослідження показує, що їжа може бути причиною
Забудьте про втому: як збагачення раціону білком може вилікувати ваше безсоння/unsplash
Вчені пов'язали рівень цукру в крові, харчові звички та якість сну.Зокрема, дорослі, які живуть з діабетом, частіше повідомляли про проблеми зі сном та аномальну тривалість сну, ніж ті, хто мав типовий рівень цукру в крові.
Деталі
Низькобілкові харчові звички, особливо в поєднанні з високим споживанням жирів, були тісно пов'язані з неспокійним або нерегулярним сном.
Дослідження очолював доктор Раеде Басірі з Університету Джорджа Мейсона (GMU), державного дослідницького університету у Ферфаксі, штат Вірджинія.
Її дослідження зосередженні на персоналізованих стратегіях харчування, які покращують результати лікування людей з переддіабетом, діабетом та пов'язаними з ними метаболічними захворюваннями. Ця робота об'єднує науку про сон, консультування з питань харчування та метаболічний догляд, замість того, щоб розглядати їх як окремі клінічні проблеми.
Команда доктора Басірі запитала, чи пов'язані різні профілі рівня цукру в крові з певними проблемами сну серед населення загалом. Дослідники також хотіли дізнатися, чи може баланс вуглеводів, білків і жирів у щоденному раціоні допомогти пояснити ці закономірності.
Щоб відповісти на ці запитання, дослідники звернулися до Національного опитування щодо здоров'я та харчування (NHANES). Ця федеральна програма поєднує медичні огляди, лабораторні дослідження та детальні співбесіди для відстеження харчових ризиків та ризиків захворювань американців. Для цього проєкту команда вивчила дорослих за допомогою повних звітів про сон, спогадів про дієту та гемоглобіну A1c – аналізу крові, який вимірює типовий рівень глюкози.
Після суворої перевірки якості експерти опублікували аналіз, заснований на 39 794 дорослих, який представляє мільйони людей по всій території Сполучених Штатів.
Серед дорослих, у людей з діабетом були вищі шанси на короткий сон, довгий сон та діагностовані розлади сну, ніж у людей з нормальним рівнем цукру в крові. Вони також частіше повідомляли про загальні проблеми зі сном, навіть з урахуванням віку, ваги, рівня активності та раси.
У людей з переддіабетом спостерігалося менше, але помітне збільшення проблем зі сном , особливо безсоння, порівняно з дорослими, у яких рівень цукру в крові був нормальним. У сукупності результати вказують на тісний зв'язок між порушенням регуляції рівня цукру в крові та кількістю та якістю нічного сну.
Згодом команда дослідила структуру макронутрієнтів, спостерігаючи за тим, скільки енергії люди отримували з вуглеводів, білків та жирів у своєму звичайному раціоні. Вони визначили збалансований режим харчування як дотримання загальноприйнятих діапазонів для кожного макронутрієнта, а потім порівняли всі інші режими з цією групою.
У всіх групах за рівнем цукру в крові низьке споживання білка продовжувало бути попереджувальним сигналом, пов'язаним з розладами сну та аномальною тривалістю сну. Серед дорослих з діабетом, ті, хто споживав дуже мало білка, мали більш ніж удвічі вищу ймовірність діагностувати розлад сну.
Не кожна схема макронутрієнтів виглядала шкідливою, і одна комбінація показала натяки на захист у цьому аналізі. Люди, чий раціон був низьким вмістом вуглеводів, але високим вмістом жирів, рідше повідомляли про короткий сон, ніж ті, хто харчувався збалансовано та мав діабет.
Подібна закономірність, здавалося, спостерігалася у дорослих з нормальним рівнем цукру в крові, що свідчить про те, що обмеження вуглеводів може зменшити ймовірність дуже короткого сну.
Ці висновки узгоджуються з новими ідеями про те, що плани харчування з низьким глікемічним навантаженням можуть стабілізувати нічні коливання рівня цукру в крові, які в іншому випадку могли б порушити сон.
Один несподіваний результат був отриманий в результаті порівняння дорослих з діабетом, які мали різні рівні гемоглобіну A1c. Ті, чиї значення A1c впали нижче 6,5 відсотка, що часто вважається суворим контролем, мали вищу ймовірність повідомляти про проблеми зі сном, ніж ті, хто знаходився в межах допустимого діапазону.
Ця закономірність викликає питання про те, чи можуть агресивні плани лікування, нічна гіпоглікемія або побічні ефекти ліків порушувати сон, навіть якщо показники глюкози покращуються. Групі Басірі бракувало детальної інформації про ліки та психічне здоров'я, а поперечний дизайн дослідження не може повністю відокремити ці пояснення.
Результати збігаються з попередніми дослідженнями, які показують, що недостатній сон збільшує ризик розвитку діабету 2 типу, навіть серед людей, які правильно харчуються. У дослідженні, вчені спостерігали за понад 240 000 дорослих, виявили, що сон тривалістю п'ять годин або менше підвищує ризик діабету, незважаючи на здорове харчування.
Інші огляди підкреслюють двонаправлений зв'язок, де поганий сон погіршує інсулінорезистентність, тоді як підвищений рівень глюкози в крові може порушити архітектуру сну. Узяті разом, ці зростаючі докази свідчать про те, що сон і метаболічне здоров'я підсилюють одне одного, а не діють як окремі проблеми способу життя.
Ми раніше розповідали, що без перебільшень, з роками деякі частини нашого тіла справді стають довшими або більшими. В той час, як деякі частини тіла зменшуються.
Вас може зацікавити:
Не пропустіть цікавинки!
Підписуйтесь на наші канали та читайте новини у зручному форматі!
