Не купуйте це: 14 дивних кухонних пристроїв, які не працюють

Кухня — це місце, де хочеться максимального комфорту й мінімуму безладу. Але маркетологи знають свою справу: щороку з’являються «must-have» девайси, які обіцяють революцію в готуванні, а насправді вже за місяць припадають пилом у шафі.

• 6 речей, які не варто чистити серветками з мікрофібри

Деталі

Ось найтиповіші «пилозбірники», які купують імпульсивно, а потім шкодують. Якщо у вас вже є хороший ніж, сковорода та обробна дошка — 90% цих пристроїв вам не знадобляться.

• Відділювач жовтків. Пластикова груша або силіконова чашечка, яка начебто ідеально висмоктує жовток. Насправді: розбити яйце в долоню чи шкаралупу — займає ті ж 3 секунди, а гаджет потім ще треба мити й зберігати. Простіше й чистіше — руками.
• Апарат для хот-догів. Сосиска вариться, булочка підсмажується одночасно. Звучить мило для дитячого свята, але в звичайний день простіше все приготувати на сковороді чи в мікрохвильовці. Займає півстола і використовується раз на пів року.
• Тостер-сендвічниця для сніданків. Обіцяє ідеальний сендвіч за 5 хвилин. Реальність: громіздка, миється гірше за посуд, а звичайна сковорода + тостер дають той же результат (і можна додати овочі/сир без обмежень за розміром).
• Ножиці для зелені з п’ятьма лезами. Ріжуть кріп/петрушку «в 5 разів швидше». А потім між лезами застрягають крихти, мити — мука, та й точність ніяка. Звичайний шеф-ніж + дошка справляються чистіше та швидше.
• Спіралайзер. Для «зудлів» із кабачків та моркви. Якщо ви не на кето-дієті й не їсте овочеву локшину тричі на тиждень — це іграшка. Ніж або звичайна тертка зроблять те ж саме, без зайвих речей на кухні.
• Видаляльник плодоніжок у полуниці. Кругла штучка, яка видавлює зелений хвостик. Зручно? Так, на 2 секунди. Але маленький ніж робить те ж саме, не потребує окремого місця і не ламається за місяць.
• Прес для бекону. Важка чавунна плитка, щоб бекон не скручувався. Перевернути кілька разів на сковороді — і він рівний. А прес — це ще один предмет, який треба мити й десь зберігати.
• Попкорниця. Електрична або повітряна. Попкорн у каструлі з кришкою або в мікрохвильовці в пакеті виходить не гірший, а іноді й смачніший (можна регулювати олію/сіль). Попкорниця — класичний «одноразовий» гаджет.
• Фігурна овочечистка для моркви. Робить спіральки чи хвилі для салату. Гарно для Instagram, але в повсякденному житті — зайві 30 секунд і брудні руки. Звичайна чистка + ніж — універсальніше.
• Мелон-боллер (ложка для кульок із дині/кавуну). Ідеальні кульки для фруктового салату. Ложка для морозива чи звичайна чайна ложка дають майже той же ефект. А ця річ використовується максимум двічі на рік.
• Нарізувач бананів. Пластикова гребінка для рівних кружалець. Якщо банани потрібні для каші дитині — так, цікаво. Але дорослій людині ніж ріже швидше, і не потрібно мити ще один девайс.
• Електричний ніж. Для індички на Новий рік чи батона — окей. Але для щоденної нарізки ковбаси/хліба/овочів звичайний хороший ніж у 10 разів зручніший. Плюс провід, розетка, зберігання…
• Спеціальні контейнери/склянки для зберігання зелені. Обіцяють, що кріп/кінза простоять 3 тижні. Насправді: вологий паперовий рушник у звичайному пакеті чи банці з водою в холодильнику працює краще й безкоштовно.
• Йогуртниця. Тримає температуру 8 годин для домашнього йогурту. Але можна взяти термос, мультиварку з функцією підігріву, духовку з лампочкою чи просто вкутати каструлю ковдрою й рушником — результат той самий, без зайвого пристрою.

Інвестуйте краще в 2–3 якісних ножі, добру сковороду та гостру овочечистку — вони дійсно економлять час щодня.

Ми також писали, що харчова сода давно стала «універсальним чистильним засобом». Цей простий білий порошок асоціюється з екологічною та безпечною альтернативою хімії, і багато хто хоча б раз пробував відчистити з його допомогою все навколо. Але натуральний склад не гарантує безпеку: сода — лужний абразив, який при неправильному використанні може пошкодити меблі, техніку та декоративні поверхні.

Ще цікаві статті:

• Стоп! Ці поверхні не можна протирати дезінфікуючими серветками.
• Правильний догляд за кавоваркою вдома: прості поради.
• Як мити посуд, щоб не зашкодити здоров’ю.