Легко, швидко, смачно: курячі котлети з ананасом для буднів і свят

Рублені котлети з курячого філе з ананасом і сиром – це ніжна та соковита страва, яка поєднує в собі солодкі нотки ананаса та м’якість сиру. Вони чудово підходять як для сімейної вечері, так і для святкового столу. Готуються легко, а результат завжди радує золотистою скоринкою та апетитним ароматом.

Інгредієнти:

• 900 г курячого філе (3 половинки)
• 150 г твердого сиру
• 250 г консервованих ананасів
• 2 яйця
• 2 ст. л майонезу або сметани
• 2 ст. л крохмалю
• 1 ст.л приправи до курки
• сіль, перець
• олія

Спосіб приготування:

1. Куряче філе нарізаємо невеличкими шматочками, солимо, перчимо, додаємо приправу до курки, натертий сир, консервовані ананаси, яйця, майонез або сметану та крохмаль.
   Все ретельно перемішуємо і відправляємо до холодильника на 2 год.
2. Розігріваємо добре сковорідку, смажимо котлетки на середньому вогні з обох сторін до румʼяного кольору. Смачного!