Секрет универсальности: как DASH-диета помогает при диабете, артрите и менопаузе
DASH-диету снова признали лучшей для здоровья сердца
Секрет универсальности: как DASH-диета помогает при диабете, артрите и менопаузе/unsplash
Уже второй год подряд диета DASH, частично разработанная учеными из Пэннингтонского биомедицинского исследовательского центра, была признана лучшей диетой для здоровья сердца в рейтинге лучших диет US News & World Report за 2026 год. Она снова заняла второе место среди лучших диет в целом.
Детали
В этом году издание US News & World Report опубликовало рейтинг диет в рамках своего отчета «Основные тенденции здоровья и питания за 2026 год». Рейтинг «Лучшие диеты», который публикуется ежегодно в начале года, когда многие люди внедряют здоровые пищевые привычки и ищут эффективные планы питания, рассматривает 38 диет в 21 категории.
Диета DASH получила положительные отзывы за хорошо исследованную и научно обоснованную пользу для здоровья, пищевую ценность, универсальность и в значительной степени неограничительный режим питания, поскольку ни одна группа продуктов не запрещена.
Диета была разработана с учетом здоровья сердечно-сосудистой системы и отличается рекомендациями по употреблению клетчатки и полезных для сердца минералов, таких как кальций, калий и магний. Она содержит мало насыщенных жиров, холестерина и общего жира, а также делает акцент на фруктах, овощах, обезжиренном или низкокалорийном молоке и молочных продуктах.
Диета включает цельнозерновые продукты, рыбу, птицу и орехи, при этом снижая потребление постного красного мяса, сладостей, добавленного сахара и напитков с содержанием сахара по сравнению с типичной американской диетой.
«Я горжусь тем, что снова вижу, что диета DASH признана лучшей схемой здорового питания для людей с высоким кровяным давлением и второй лучшей диетой в целом для общего здоровья», – сказала доктор Кэтрин Шампань, профессор и зарегистрированный диетолог в Pennington Biomedical, которая входила в первую команду исследователей, разработавших диету DASH.
«В течение почти двух десятилетий диета DASH была на вершине или почти на вершине рейтингов благодаря научно доказанным мерам по снижению кровяного давления, уменьшению риска инсульта и снижению риска сердечно-сосудистых событий. Я, вместе с доктором Джорджем Бреем и доктором Донной Райан, горжусь тем, что являюсь одним из ведущих разработчиков DASH и вижу, как она улучшала жизни на протяжении многих лет».
В рейтинге US News & World Report за 2026 год диета DASH фигурирует в нескольких категориях, в том числе
- Лучшие диеты в целом (№ 2)
- Лучшие диеты для здоровья сердца (№ 1)
- Лучшие диеты при высоком давлении (№ 1)
- Лучшие диеты для здорового питания (№ 2)
- Лучшие диеты при предиабете (№ 2)
- Лучшие диеты при высоком уровне холестерина (№ 3)
- Самые простые диеты (№ 3)
- Лучшие диеты для диабетиков (№ 4)
- Лучшие диеты для лечения артрита (№ 4)
- Лучшие диеты для психического здоровья (№ 4)
- Лучшие диеты для людей с жировой дистрофией печени (№ 4)
- Лучшие диеты для здоровья мозга (№ 4)
- Лучшие диеты против воспаления (№ 4)
- Лучшие диеты для здоровья кишечника (№ 5)
- Лучшие диеты для менопаузы (№ 5)
Результаты исследования были впервые опубликованы в журнале «New England Journal of Medicine» в 1997 году, и с момента первой публикации их цитировали другие исследователи около 6000 раз.
Помимо рейтинга диет, выделили три главные тенденции в сфере здоровья и питания на 2026 год, где основной тенденцией стало «расширение использования GLP-1». В прошлые годы этот препарат считался прорывным методом лечения ожирения и диабета 2 типа, но в последние годы GLP-1 отмечали за его эффективность в лечении хронических болезней, здоровья сердца, здоровья почек и даже в таких сферах, как бесплодие, артрит и лечение зависимости.
«Продолжая изучать GLP-1, мы выявляем преимущества, выходящие за рамки снижения веса и контроля диабета», — сказал доктор Стивен Хеймсфилд, профессор LSU Boyd и директор Лаборатории метаболизма и состава тела в Pennington Biomedical.
«От сердечно-сосудистых заболеваний до лечения апноэ сна, препарат продолжает демонстрировать более широкое применение. Меня в первую очередь интересует переход от «потери веса» к «качественной потере веса», что означает преимущественно уменьшение жировой массы тела, а не скелетных мышц».
Другими трендами 2026 года стали «Еда как лекарство» и «Интеграция искусственного интеллекта с носимыми технологиями», оба направления часто изучаются и исследуются в Pennington Biomedical.
«Успех диеты DASH показывает, как исследования Pennington Biomedical переходят из лаборатории в повседневную жизнь, улучшая питание людей, контроль артериального давления и снижая риск хронических заболеваний», – сказала доктор Дженнифер Руд, исполняющая обязанности старшего вице-канцлера и исполнительный директор Pennington Biomedical.
«Созданное на основе новаторской работы доктора Джорджа Брея, доктора Донны Райан и доктора Кэтрин Шампань, это исследование сформировало клинические рекомендации, повлияло на политику здравоохранения и помогло миллионам американцев сделать более здоровый выбор».
«Поскольку питание продолжает быть движущей силой национальных приоритетов в сфере здравоохранения, это признание подчеркивает приверженность Pennington Biomedical исследованиям, которые приносят измеримую пользу людям и сообществам сегодня, одновременно формируя будущее здравоохранения и науки».
Оценка диет, проводимая US News & World Report, осуществляется по методологии, разработанной US News в партнерстве с The Harris Poll, которая учитывает оценки 69 экспертов, включая врачей, зарегистрированных диетологов, диетологов-эпидемиологов, шеф-поваров и исследователей в области похудения.
Ранее мы рассказывали, что есть определённые витамины, которые диетологи советуют не принимать утром. Некоторые витамины плохо усваиваются, если принимать их натощак или вместе с утренней чашкой кофе. А некоторые добавки предназначены для приема вечером, чтобы помочь вам уснуть, что, вероятно, не тот эффект, которого вы ожидаете в 8 утра.
Вас может заинтересовать:
Не пропустите интересное!
Подписывайтесь на наши каналы и читайте новости в удобном формате!
