Суп из водорослей вместо тостов: завтрак Амаль Клуни, который помогает выглядеть потрясающе
Как готовить этот суперпродукт
Суп из водорослей вместо тостов: завтрак Амаль Клуни, который помогает выглядеть потрясающе/Фото: pexels
Амаль Клуни поделилась секретом питания, который помогает ей оставаться стройной и красивой. В частности, она рассказала о суперпродукте, который добавляет к своему завтраку. Это — морские водоросли.
Амаль Клуни, жена Джорджа Клуни, каждое утро ест суп из морских водорослей. К нему она добавляет варёные яйца. Такой суп выглядит как смузи. Он очень прост в приготовлении.
Рецепт супа из морских водорослей от Амаль Клуни
Этот суп обладает глубоким и довольно насыщенным вкусом. Рыбного запаха, которого многие опасаются, нет. Водоросли в таком супе получаются нежными, немного скользкими.
Ингредиенты:
- 20 граммов сушёных морских водорослей
- 2 стебля сельдерея
- 2 огурца
- 6 стеблей сельдерея
- 1 красный болгарский перец
- 1 яблоко
- 1 лайм
- 1 кусочек имбиря размером с большой палец
- 1 чайная ложка кайенского перца
- 1 зубчик чеснока
- 1 соковыжималка
Приготовление
В самом начале водоросли нужно замочить в воде. Пока они стоят, очистите два стебля сельдерея от кожуры и мелко нарежьте. После этого их тоже отложите и приступайте непосредственно к приготовлению супа.
Вымойте и очистите огурцы, сельдерей, яблоко и болгарский перец. Удалите сердцевину из яблока и перца. Всё это нарежьте и положите в соковыжималку. Добавьте туда же мелко нарезанный зубчик чеснока и очищенный и тёртый имбирь. Сделайте из всего этого сок. Добавьте туда кайенский перец и сок лайма. В конце добавьте к супу замоченные морские водоросли и мелко нарезанный сельдерей. Такой суп можно есть как тёплым, так и холодным.
Диетолог Карен Каммингс-Палмер объясняет, что морские водоросли содержат значительно больше белка, минералов и микроэлементов, чем обычные овощи. А ещё в водорослях много коллагена, который полезен для кожи. Омега-3 жирные кислоты, которые тоже в большом количестве присутствуют в продукте, поддерживают функцию мозга, а магний помогает снизить стресс. Употребление морских водорослей хорошо влияет на функцию щитовидной железы и способствует здоровью кишечника.
Ранее мы писали о том, как Майли Сайрус вспоминает “ужасный” фастфуд во время съёмок “Ханны Монтаны”. Она рассказала, как с коллегой по сериалу Эмили Осмент они часто посещали “Panda Express” после работы. По её словам, заказ еды там был “неловким”, и что она делала со своей едой что-то действительно “неудобное”.
Ещё новости по теме, которые могут заинтересовать:
Не пропустите интересное!
Подписывайтесь на наши каналы и читайте новости в удобном формате!
