5 продуктов, которые могут вызывать газ и вздутие
Если дискомфорт сохраняется, стоит обратиться к врачу или диетологу, чтобы подобрать индивидуальные решения
Продукты, которые вызывают вздутие/Фото: AI
Чувство распирания или бурления в животе знакомо почти каждому. На самом деле выделение газов — нормальный процесс, и в день это может происходить до 25 раз. Но когда звук или запах становятся заметными, это может доставлять неприятные моменты.
Детали
Причины бывают разные: иногда дело в привычках — слишком быстрое питьё, жевательная резинка или газированные напитки. Но часто виноваты именно продукты, которые мы едим.
Вот пять типов продуктов, которые чаще всего приводят к газообразованию, и способы снизить дискомфорт.
1. Бобовые
Фасоль, чечевица, нут — отличный источник клетчатки и белка, полезные для пищеварения. Однако они содержат сложные углеводы (олигосахариды, особенно раффинозу), которые не перевариваются в тонком кишечнике. Вместо этого они ферментируются бактериями в толстом кишечнике, что приводит к образованию газов.
Что делать, чтобы уменьшить вздутие? Все просто. Постепенно вводите бобовые в рацион при этом амачивайте сухие бобы на ночь. А если вы предпочитаете покупные бобы, то тщательно промывайте их перед употреблением.
2. Крестоцветные овощи
Брокколи, цветная капуста, брюссельская капуста, капуста и кейл — полезные овощи, но они богаты FODMAPs (неперевариваемыми углеводами), которые могут вызывать газ и дискомфорт, особенно у людей с синдромом раздражённого кишечника.
Советы по снижению газообразования:
- пробуйте готовить овощи на пару, запекать или тушить;
- если дискомфорт сохраняется, заменяйте их на менее «газы» овощи: огурцы, цукини, баклажаны, болгарский перец, салат.
3. Молочные продукты
Молоко, мороженое и йогурт содержат лактозу — молочный сахар, для переваривания которого нужен фермент лактаза. У людей с непереносимостью лактозы этот фермент вырабатывается в недостаточном количестве, что вызывает газ, вздутие, спазмы и диарею. Используйте безлактозные молочные продукты или выбирайте растительные альтернативы, обогащённые кальцием и витаминами D и B12.
4. Жевательная резинка без сахара
Многие жуют жвачку, чтобы освежить дыхание, снизить стресс или уменьшить желание перекусить. Однако в жевательной резинке часто используются сахарные спирты (ксилит, сорбит), которые могут ферментироваться в кишечнике и провоцировать газ. Кроме того, жевание втягивает воздух, усиливая газообразование. Если газ вызывает именно жвачка, попробуйте перейти на резинку с эритритом или сократить частоту жевания.
5. Газированные напитки
Содовая, шипучая вода, энергетики с газом — ещё один источник вздутия. Они увеличивают количество проглоченного воздуха, особенно при использовании трубочки. Совет: замените часть газированных напитков на обычную воду с добавками — лимон, огурец, мята, травы.
Мы также писали, что диетологи разработали оптимальный режим питания, который помогает быстрее расслабиться и лучше засыпать. Главное правило — не перекусывать за три часа до сна. Исследования показывают, что такое ограничение приёма пищи положительно влияет на показатели артериального давления и уровень сахара в крови.
Еще интересные статьи:
Не пропустите интересное!
Подписывайтесь на наши каналы и читайте новости в удобном формате!
