От иммунитета до коллагена: 6 причин, почему лимон должен быть в вашем рационе каждый день
Как обычный лимон спасает кожу и сосуды
6 научных фактов о пользе лимона, которые вас удивят. Фото: Freepik
Вы добавляете только дольку лимона в чай или для аромата запекаете с рыбой? Сегодня мы удивим вас фактами об этом цитрусе, и вы начнете обогащать им свой рацион. Ведь несмотря на свой выраженный кислый вкус, он спасает вашу кожу и сосуды.
Лимоны — это больше, чем просто украшение для блюда. Врачи назвали шесть основных преимуществ этих цитрусовых:
Лимоны являются источником витамина С
Лимоны, так же как апельсины и грейпфруты, содержат большое количество растительных соединений с антиоксидантными свойствами, таких как витамин С и флавоноиды. Сок лимона обеспечивает более ⅓ суточной нормы витамина С, который снижает риск развития хронических заболеваний, в частности диабета, способствует заживлению повреждённой кожи и поддерживает здоровье сердца, предотвращая атеросклероз.
Лимоны стимулируют выработку коллагена кожей
Витамин С осветляет тусклую кожу, борется со свободными радикалами и увеличивает выработку коллагена. Конечно, можно покупать дорогие кремы, чтобы получить этот эффект, но зачем? Коллаген — белок, который придаёт коже структуру и эластичность. Кожа производит его самостоятельно, но с возрастом этот процесс замедляется, поэтому стоит добавить в рацион лимоны, чтобы выглядеть моложе.
Лимоны увеличивают усвоение железа
Витамин С необходимо употреблять вместе с продуктами, богатыми железом, потому что организм не может усвоить все питательные вещества из вашей тарелки. Только представьте: лишь 25–30% железа усваивается из животных белков. Чтобы избежать анемии, молодым женщинам рекомендуют сочетать витамин С и железо.
Лимоны обеспечивают организм пищевыми волокнами
Если вы придерживаетесь диеты с высоким содержанием клетчатки, чтобы снизить риск развития сердечных заболеваний, стоит знать, что чашка нарезанных долек лимона содержит почти 6 г клетчатки. По данным Академии питания и диетологии, женщинам следует употреблять около 25 г клетчатки ежедневно, а мужчинам — около 38 г. Лимоны богаты пектином, который способствует контролю уровня сахара в крови и снижению уровня холестерина. Однако помните, что клетчатка содержится только в цельных лимонах, а не в соке.
Лимоны предотвращают образование камней в почках
Пейте воду с лимоном, чтобы предотвратить образование камней. Цитрус содержит кислоту, способную расщеплять мелкие камни в почках.
Лимоны снижают риск развития диабета 2 типа
Употребляя цитрусовые на протяжении длительного времени, вы сможете контролировать маркеры, указывающие на диабет 2 типа.
Итак, как использовать лимон в своём рационе: добавляйте его в воду и чай, ешьте дольками, запекайте вместе с рыбой, добавляйте сок в блюда.
Также мы рассказывали, какие четыре напитка стоит употреблять, если у вас наблюдается дефицит витамина D в организме. Эксперты объяснили, что некоторые продукты специально обогащают этим витамином, поэтому нужно внимательно читать этикетку. Например, коровье молоко.
Вас могут заинтересовать и такие новости:
Не пропустите интересное!
Подписывайтесь на наши каналы и читайте новости в удобном формате!