6 продуктів, які блокують розвиток ракових клітин

Дієтолог, доктор Фурман назвав 6 суперфудів проти раку: вони мають бути у вашому холодильнику вже сьогодні. Сотні наукових досліджень підтверджують, що ці продукти є чудовою профілактикою проти онкології, а також продовжують тривалість життя людей, хворих на рак.

• Дешево й корисно: чому варто частіше їсти капусту

Зелені овочі

Овочі, які сприяють довголіттю та мають протипухлинну дію — це зелені хрестоцвіті: броколі, білоголова капуста, кале та рукола. Вони містять сполуку сульфорафан, яка вважається однією із найзахисніших рослинних поживних речовин на планеті, активуючи функцію очищення клітин організму.

Квасоля

Вона є джерелом клітковини. Підтримує здоров'я кишківника, зміцнює імунну систему, а також захищає проти раку. Дослідження показують, коли квасоля правильно ферментується в кишечнику під час травлення, то виробляється бутират. Його цінують за протиракову дію. Він сповільнює ріст ракових клітин і передає сигнал клітинам раку товстої кишки про самознищення. Обирайте квасолю, горох та сочевицю.

Цибуля

Різні види цибулі мають сірку та кварцетин — це потужні сполуки, які зменшують ризик розвитку ракових клітин і підвищують імунітет. Вчені повідомляють, що люди, які споживали частіше часник і цибулю, мали на 73% менше ризику розвитку раку яєчників і 88% нижче раку стравоходу.

Гриби

Гриби працюють як вбивці раку, пригнічуючи ріст аномальних клітин, блокуючи їх кровопостачання. Дослідження показують, що жінки, які щодня споживали 20 грамів корисних грибів, зменшили ризик раку молочної залози на 60%. Максимальну користь принесуть білі гриби, креміні, портобелло, шиїтаке та гливи. Найкраще споживати варені гриби, а не смажені.

Ягоди

Чорні ягоди такі як ожина, лохина, виноград містять антиоксиданти та інші флавоноїди, такі як ресвератрол. Вони зменшують запалення. Оскільки саме запущений процес є причиною більшості хвороб. Споживайте більше ягід, зокрема, вишні, цитрусові та гранат.

Насіння

Горіхи та насіння зменшують ризик смерті від онкології, адже вони багаті на рослинні сполуки лігнани, що допомагають знизити ризик раку, пов'язаного з гормонами. 50-60 грамів волоських горіхів на день протягом двох тижнів допоможуть зупинити рак молочної залози. Лікарі радять додати у свій раціон волоські горіхи, мигдаль, насіння льону та насіння чіа.

Також ми розповідали, які п'ять продуктів варто додати до раціону, якщо ви хочете виглядати довше молодшим. Ця їжа захищає ваші клітини від старіння. Зокрема, мова йде про насіння, чорні ягоди, яблука, фісташки та чорнослив. Фахівці пояснили їхню дію та як правильно споживати.