Чому голод робить нас злими: вчені пояснили цікавий психологічний механізм
Що відбувається у нашому мозку, коли ми голодні та злі
Чому голод робить нас злими: вчені пояснили цікавий психологічний механізм / Фото: Pexels
Чи ставили ви колись собі запитання, чому одні люди можуть різко роздратуватися від голоду, навіть якщо нещодавно їли, а інші залишаються спокійними навіть через багато годин після останнього перекусу?
Хоч би скільки нам було років, організм однаково реагуватиме на нестачу енергії. Голод здатен зробити людину дратівливою, різкою і менш терплячою, а ще дивніше те, що сам феномен і досі вивчений недостатньо. Більшість наукових робіт про їжу й настрій стосуються людей з метаболічними чи харчовими розладами, адже голод довгий час сприймали як суто базовий фізіологічний процес, не надто цікавий для психології.
Саме тому метою нового дослідження стало запитання того, чому дехто здатен зберігати емоційну рівновагу навіть у стані нестачі енергії, тоді як інші швидко дратуються, і чи можна з цього зробити практичні висновки, зокрема для батьків маленьких дітей, які часто можуть фруструвати, сумувати та злитися банально через те, що вони голодні, але не завжди можуть це зрозуміти чи пояснити.
У світі тварин голод віддавна вважають потужним мотиватором. Голодні гризуни наполегливо долають перешкоди, щоб дістатися їжі. У дикій природі тварини з низьким рівнем енергії стають неспокійнішими, більше пересуваються та активніше досліджують територію, намагаючись уникнути загрози виснаження. У людей цей механізм працює складніше, адже між фізіологією та поведінкою стоїть психологічна обробка сигналів тіла.
Для дослідження вчені залучили 90 здорових дорослих і протягом місяця безперервно вимірювали рівень їхньої глюкози за допомогою спеціальних сенсорів. Глюкоза є головним джерелом енергії для організму і мозку, а такі монітори зазвичай використовують у клінічній практиці для контролю діабету. Пристрої фіксували показники кожні кілька хвилин, а учасники могли в будь-який момент перевірити їх у застосунку, що дозволяло дослідникам бачити, коли саме люди зверталися до цих даних.
Паралельно учасників просили два рази на день оцінювати свій стан на смартфоні. Вони вказували, наскільки голодними або ситими почуваються за шкалою від нуля до ста, а також описували свій настрій у цей момент. З’ясувалося, що настрій у людей погіршувався не тоді, коли рівень цукру в крові знижувався, а тоді, коли вони усвідомлювали та визнавали своє відчуття голоду. Крім того, ті учасники, які загалом точніше відчували сигнали власного тіла і краще розуміли свій рівень енергії, значно рідше переживали різкі негативні зміни настрою.
Цей ефект пояснюється через поняття інтероцепції – здатності людини сприймати внутрішні сигнали організму. У мозку інформація про тривалий дефіцит енергії надходить від нейронів гіпоталамуса. Усвідомлене відчуття голоду пов’язане з інсулою, ділянкою кори головного мозку, яка також бере участь в обробці смаку та емоційних станів. Саме на цьому рівні фізіологічний сигнал може перетворюватися або на спокійне усвідомлення потреби поїсти, або на емоційний зрив. Люди з високою інтероцептивною точністю не перестають відчувати голод, але краще контролюють свій емоційний стан. Це має важливе практичне значення, адже різкі перепади настрою можуть псувати стосунки з людьми, провокувати імпульсивні рішення і сприяти вибору швидкої їжі.
Уважне ставлення до потреб свого тіла допомагає уникати зайвого психічного й фізичного виснаження. Тривале ігнорування сигналів організму може нести ризики для здоров’я в довгостроковій перспективі. Особливо вразливими є діти, яким складно інтерпретувати сигнали тіла і які легко відволікаються на зовнішні подразники. Саме тому голод у них часто проявляється раптовими істериками, коли нервова система більше не витримує очікування, та не може інтерпретувати свої бажання й потреби.
Якщо проаналізувати свої стосунки з найближчим колом спілкування, чи буде у ньому хоч одна людина, яка матиме ознаки емоційної нестабільності? Якщо так, то радимо цілком реально задуматись про те, чи не має у неї часом розладу особистості.
Ще новини на тему здоровʼя, які вам корисно буде переглянути:
Не пропустіть цікавинки!
Підписуйтесь на наші канали та читайте новини у зручному форматі!
