Родзинки, мак і кисломолочний сир: ідеальний рулет до кави

Сирний рулет – це ніжний десерт, який поєднує солодкість, легкість і насолоду домашнім смаком. Він чудово підійде як до ранкової кави, так і до святкового столу, а готувати його можна швидко, використовуючи доступні інгредієнти.

• Кольорове печиво з секретом усередині: простий рецепт

Інгредієнти:

• 1 лист лавашу
• 370 г кисломолочного сиру
• 1 яйце
• 3 ст. л цукру
• 1 ч. л ванільного цукру
• 3 ст. л родзинок
• 1 ст. л маку
• 1 ст. л сметани

Спосіб приготування:

1. У мисці змішайте кисломолочний сир з цукром, ванільним цукром та яйцем, ретельно розімніть масу до однорідності.
2. За бажанням додайте родзинки та мак, ще раз перемішайте начинку.
3. Викладіть начинку на лист лаваша та рівномірно розподіліть по всій поверхні.
4. Загорніть лаваш рулетом, викладіть його на деко, змастіть сметаною і випікайте в духовці при 180 °C близько 30 хвилин до золотистої скоринки.

Цей шоколадний торт вражає вже з першого шматочка, поєднуючи ніжний вологий корж із насиченим смаком кави та карамельним дульсе де лече. Солонуватий післясмак і хрустка горіхова крихта створюють неповторну текстуру та роблять десерт по-справжньому особливим. Такий торт ідеально підійде як для святкового столу, так і для тих моментів, коли хочеться порадувати себе чимось смачним.

Також читайте:

• Весняний десерт за 10 хвилин: легкий, ніжний та смачний
• Солодкі кульки за три інгредієнти: швидко та без випікання
• Ідеальні млинці на Масляну: простий і смачний рецепт