Далеко не розкіш – що треба їсти щодня? Поради лікаря, які може виконати кожен

Які продукти мають бути обов'язково включені в раціон дорослої людини щодня? На честь Дня здорового харчування про це в ексклюзивному інтерв'ю МЕТА розповів лікар-гастроентеролог і дієтолог сервісу the Body School Станіслав Кравчук.

Передусім Станіслав радить кожному щодня обов'язково мати в раціоні клітковину:

В першу чергу це 3-4 порції овочей. Далі – фрукти, приблизно 2-3 порції. Далі – інші джерела клітковини, як-ось цільні зерна, насіння і горіхи

Також лікар відзначає потребу щодня споживати складні вуглеводи (наприклад, каші та картоплю) і якісний білок:

Приблизна порція на кожен – розмір долоньки. Це в ідеалі – яйця, риба, м'ясо. Бобові теж ми відносимо до білкових продуктів

Це фрагмент нашого великого інтерв'ю – про всі нюанси здорового харчування читайте в статті "Які продукти можна виключати з раціону без шкоди? Інтерв'ю, яке допоможе, навіть якщо ви – в окопі".

Фото: особистий архів Станіслава, Рexels.