З користю до останнього шматка: як використати бананову шкірку
6 корисних способів використати бананову шкірку
З користю до останнього шматка: як використати бананову шкірку / Фото: Freepik
Більшість із нас без вагань викидає бананову шкірку у смітник, навіть не замислюючись, що разом із нею позбувається частини корисних речовин. Тим часом банани – це справжній суперпродукт, багатий на калій, мінерали та вітаміни, що підтримують серце і додають енергії. Але, як і у випадку з яблуками, персиками чи виноградом, їхня шкірка також містить поживні речовини, зокрема антиоксиданти та клітковину. Тож зараз поділимося з вами кількома лайфхаками, адже існує чимало способів використати її з користю.
Один із найпростіших варіантів – готувати банани прямо в шкірці. Шкірка ідеально підходить для смаження половинок банана на грилі або для приготування бананового спліту на багатті. Достатньо приготувати плід, за бажанням додати начинку і просто вичерпати теплу масу ложкою, жодної миски не потрібно.
Ще один спосіб – не викидати шкірку під час готування. Деякі кухарі додають її до карі, соте, смажених страв, смузі та навіть бананового хліба, щоб підвищити поживну цінність страв. Існують також рецепти “бекону” з бананової шкірки – хрусткої веганської альтернативи традиційному сніданку.
Шкірка може стати й цінним ресурсом для саду. Вона містить багато калію та фосфору – поживних речовин, необхідних багатьом рослинам. Найкраще додавати їх до компостного контейнера, там вони розкладуться й будуть недоступні для небажаних гостей.
Ще один варіант – приготувати домашнє добриво. Подрібнену шкірку можна замочити у воді на 24-48 годин, після чого процідити рідину й використовувати її для поливу кімнатних рослин. Такий настій швидко підживить насадження.
Бананова шкірка стане у пригоді й у побуті. Замість агресивних засобів для полірування срібла можна зробити власну пасту: змішати шкірку з невеликою кількістю води до густої консистенції. Суміш наносять м’якою тканиною на срібні вироби, змивають і полірують – це допоможе позбутися потьмяніння без різких випарів.
Корисною вона може бути й для шкіри. Якщо під рукою немає каламінового лосьйону, внутрішньою стороною шкірки можна обережно потерти ділянку після укусу комах або при подразненні. Вважається, що антиоксиданти допомагають зменшити набряк і запалення. Шкірку також можна прикласти до шкіри на кілька хвилин, а потім змити залишки. Для додаткового охолоджувального ефекту невелику кількість можна зберігати в морозилці.
Дезінфікуючі серветки справді зручні й ефективні, але підходять далеко не для всіх поверхонь. Спирт у їхньому складі може пошкоджувати делікатні матеріали, залишати плями або зруйнувати покриття.
Також читайте:
Не пропустіть цікавинки!
Підписуйтесь на наші канали та читайте новини у зручному форматі!
