Збалансоване харчування у будь-який час: що варто тримати у морозилці?

Часто на приготування в нас є не так багато часу. Тоді в пригоді стають заморожені продукти. Існує думка, що така їжа не може бути корисною, проте це не так. Багато заморожених продуктів підходять для організації збалансованого харчування. Дієтолог Каміль Гайон дає список таких варіантів, які бажано завжди мати в морозилці.

• Не поспішайте мити сковороду — цей трюк зробить ваші страви ще смачнішими

Деталі

М'ясо та риба. Завжди тримайте напоготові філе лосося, яловичий фарш з 5% жирності, курячі смужки або тріску. Це білкові продукти, які допомагають підтримувати відчуття ситості та здоров’я.

Овочі. Серед них краще обирати необроблені варіанти. Наприклад, моркву, горошок, броколі або цибулю. Ці овочі довго зберігають свою поживну цінність та вітаміни. Готувати їх краще без соусів, щоб не отримати додані калорії.

Крохмалисті продукти. У цій категорії варто запастися нутом, кіноа, картоплею та солодкою картоплею. Ці продукти чудово підходять для швидких страв.

Вказані варіанти чудово поєднуються між собою. Наприклад, можна приготувати кіноа з овочами, картоплю з рибою, солодку картоплю з овочами чи нут із м’ясом.

Раніше ми писали про те, що заморожений горошок може бути делікатесом, якщо його не варити. 10-хвилинний метод робить продукт ніжним і яскравим. Ви також можете експериментувати з різними додатковими інгредієнтами та приправами.

Ще новини за темою, які можуть зацікавити:

• Як відміряти борошно, цукор та рідини без ваг і мірних склянок
• Як зробити рис смачнішим за 2 хвилини
• Картопля фрі, що виходить хрусткою без фритюру та зайвого жиру