Залишилася паска після свят? Спробуйте цей простий і швидкий рецепт шарлотки
Ідея, як можна врятувати паску після Великодня
Залишилася паска після свят? Спробуйте цей простий і швидкий рецепт шарлотки
Після Великодня часто залишається чимало пасок, і не всі знають, як дати їм “друге життя”. Один із найпростіших і водночас дуже смачних варіантів – приготувати ніжну шарлотку на їх основі. Такий десерт не потребує складних інгредієнтів чи кулінарних навичок, зате дозволяє перетворити залишки святкової випічки на нову ароматну страву.
Інгредієнти:
- 2 паски
- 4 яйця
- 400 мл молока
- ваніль
- 3 яблука
- кориця
- мелені горіхи
Спосіб приготування:
- Паски наріжте на середні шматочки або скибки. Важливо, щоб вони були не надто тонкими, адже так вони краще триматимуть форму після просочення. Якщо паска трохи підсохла – це навіть плюс, адже вона краще вбиратиме рідину.
- В окремій глибокій мисці збийте яйця, після чого влийте молоко й додайте ваніль. Ретельно перемішайте суміш до повного поєднання інгредієнтів.
- Кожен шматок паски занурте в яєчно-молочну суміш або щедро полийте нею, щоб випічка добре просочилася.
- Підготуйте форму для випікання, за бажанням її можна злегка змастити. Викладіть перший шар змоченої паски, рівномірно розподіляючи шматочки по дну.
- Яблука наріжте скибками або кубиками середнього розміру. Викладіть частину яблук поверх першого шару паски. Посипте яблука корицею та меленими горіхами.
- Повторіть шари: знову викладіть змочену паску, потім яблука, корицю та горіхи. Якщо залишилася яєчно-молочна суміш, рівномірно вилийте її зверху.
- Розігрійте духовку до 170°C і випікайте шарлотку приблизно 1 годину. Після випікання дайте шарлотці трохи охолонути у формі.
Поп-тарти давно стали культовим сніданковим десертом, який поєднує в собі риси ніжної випічки та хрусткого печива. Попри їхню популярність у світі, відтворити цю смакоту вдома не так просто, як здається на перший погляд. Утім, дотримання правильних пропорцій і технік дозволяє отримати ідеальний результат навіть на домашній кухні.
Також читайте:
Не пропустіть цікавинки!
Підписуйтесь на наші канали та читайте новини у зручному форматі!
