Чашка здоровья или заряд энергии: спор между зелёным чаем и кофе
Зелёный чай или кофе: что выбрать?
Чашка здоровья или заряд энергии: спор между зелёным чаем и кофе
Каждый раз, когда вы выбираете зелёный чай вместо кофе на завтрак, окружающие часто предполагают, что это связано с заботой о здоровье или желанием сократить потребление кофеина. Однако иногда причина куда проще: кому-то просто не нравится вкус кофе.
Почему зелёный чай считают более полезным?
Много лет существует мнение, что зелёный чай полезнее, чем кофе. Хотя большинство людей выпивает хотя бы одну чашку кофе в день, многие считают зелёный чай лучшим началом утра.
Одним из главных аргументов в пользу зелёного чая является более низкое содержание кофеина. Чашка кофе объёмом 225 мл может содержать около 100 мг кофеина или больше, тогда как чашка зелёного чая такого же объёма – около 50 мг или меньше.
Стоит также учитывать, что добавляют в напиток. Многие люди пьют кофе со сливками, сахаром или ароматизированными сиропами, что значительно повышает калорийность и гликемический индекс напитка, особенно на голодный желудок.
Польза зелёного чая для здоровья
Эксперты отмечают, что зелёный чай богат антиоксидантами, в частности катехинами, которые помогают бороться с воспалением, артритом и даже раком. Катехины также улучшают здоровье сердца, защищают клетки кожи от ультрафиолета, поддерживают работу мозга, улучшают настроение и снижают уровень стресса.
Исследования показывают, что зелёный чай может помочь снизить уровень глюкозы и инсулина, что полезно для людей с инсулинорезистентностью или избыточным весом.
Польза и умеренное употребление кофе
Тем не менее, зелёный чай не делает кофе вредным. Напротив, кофе также богат антиоксидантами, способствует лучшему обмену глюкозы и снижению воспаления. Он повышает энергию, улучшает умственную активность и физическую работоспособность, а исследования связывают его с более низким риском диабета 2 типа и болезни Альцгеймера.
Умеренность – ключевой момент. Злоупотребление кофе может вызвать бессонницу, раздражительность, нарушение сердечного ритма и временное повышение давления. Врачи советуют ограничивать как зелёный чай, так и кофе людям с бессонницей, тревожностью, кислотным рефлюксом, высоким давлением, а также беременным.
Какой зелёный чай выбрать?
Не все сорта зелёного чая одинаково полезны. Лучше выбирать органические, свежезаваренные чаи без добавок. Матча особенно эффективна благодаря концентрированным питательным веществам, а употребление порошка матча с водой обеспечивает более высокое содержание кофеина и антиоксидантов. Отказ от пакетированных вариантов снижает риск микропластика.
Многие люди выбирают газированную воду с пометкой “ноль сахара”, считая её безопасной альтернативой сладким напиткам. Такие этикетки встречаются повсюду, но не всегда понятно, что они на самом деле означают. Часто возникает вопрос, действительно ли один вариант напитка лучше другого.
Читайте также:
Не пропустите интересное!
Подписывайтесь на наши каналы и читайте новости в удобном формате!
