Чашка здоров’я чи заряд енергії: суперечка між зеленим чаєм і кавою
Зелений чай чи кава: що обрати?
Чашка здоров’я чи заряд енергії: суперечка між зеленим чаєм і кавою
Щоразу, коли ви обираєте зелений чай замість кави на сніданок, люди навколо часто припускають, що це через турботу про здоров’я чи бажання зменшити споживання кофеїну. Проте інколи причина набагато простіша: комусь просто не подобається смак кави.
Чому зелений чай вважають кориснішим?
Протягом багатьох років існує думка, що зелений чай корисніший за каву. Хоча більшість людей випиває хоча б одну чашку кави на день, багато хто вважає зелений чай найкращим початком ранку.
Одним із головних аргументів на користь зеленого чаю є менший вміст кофеїну. Чашка кави об’ємом 225 мл може містити близько 100 мг кофеїну або більше, тоді як чашка зеленого чаю такого ж розміру – близько 50 мг або менше.
Варто також враховувати, що додають у напій. Багато людей п’ють каву з вершками, цукром або ароматизованими сиропами, що значно підвищує калорійність і глікемічний індекс напою, особливо на порожній шлунок.
Користь зеленого чаю для здоров’я
Експерти відзначають, що зелений чай багатий антиоксидантами, зокрема катехінами, які допомагають боротися із запаленням, артритом та навіть раком. Катехіни також покращують здоров’я серця, захищають клітини шкіри від ультрафіолету та підтримують роботу мозку, настрій і зменшують стрес.
Дослідження показують, що зелений чай може допомогти знизити рівень глюкози та інсуліну, що корисно для людей з інсулінорезистентністю або надмірною вагою.
Користь і помірне вживання кави
При цьому зелений чай не робить каву шкідливою. Навпаки, кава також багата на антиоксиданти, сприяє кращому метаболізму глюкози та зменшенню запалення. Вона підвищує енергію, покращує розумову активність та фізичну працездатність, а дослідження пов’язують її з нижчим ризиком діабету 2 типу та хвороби Альцгеймера.
Помірність – ключовий момент. Зловживання кавою може викликати безсоння, дратівливість, порушення серцевого ритму та тимчасове підвищення тиску. Лікарі радять обмежувати як зелений чай, так і каву людям із безсонням, тривожністю, кислотним рефлюксом, високим тиском, а також вагітним.
Який зелений чай обрати?
Не всі сорти зеленого чаю однаково корисні. Краще обирати органічні, свіжозаварені чаї без добавок. Матча особливо потужна завдяки концентрованим поживним речовинам, а вживання порошку матча у воді забезпечує вищий вміст кофеїну та антиоксидантів. Відмова від пакетованих варіантів зменшує ризик мікропластику.
Багато людей обирають газовану воду з позначкою “нуль цукру”, вважаючи її безпечною альтернативою солодким напоям. Такі етикетки зустрічаються скрізь, але не завжди зрозуміло, що вони насправді означають. Часто виникає питання, чи один варіант напою дійсно кращий за інший.
Також читайте:
Не пропустіть цікавинки!
Підписуйтесь на наші канали та читайте новини у зручному форматі!
