Печёночные кексы, которые понравятся даже тем, кто не любит печень
Это способ приготовить печень так, чтобы все просили добавки
Печёночные кексы, которые понравятся даже тем, кто не любит печень / Фото: Gemini
Если вы ищете способ приготовить печень так, чтобы она была сочной, нежной и понравилась даже тем, кто относится к ней скептически – этот рецепт именно для вас. Печёночные кексы получаются ароматными, мягкими внутри и аппетитными благодаря сырной корочке сверху. Это простое блюдо, которое отлично подойдёт и для семейного ужина, и для перекуса.
Ингредиенты:
- 500 г куриной печени
- 1 морковь
- 1 луковица
- 1 яйцо
- 5 ст. л овсяных хлопьев
- 1 ч. л разрыхлителя
- 1 ч. л итальянских трав
- соль, перец
- 50 г твёрдого сыра
Способ приготовления:
- Куриную печень промойте и соедините с очищенной морковью и луком. Измельчите всё блендером до однородной массы.
- Добавьте яйцо, овсяные хлопья, разрыхлитель, соль, перец и итальянские травы. Снова измельчите блендером до гладкой консистенции.
- Готовую смесь разлейте по формочкам для кексов, посыпьте сверху тёртым сыром.
- Выпекайте в разогретой духовке примерно 30 минут до готовности.
Подавайте тёплыми или охлаждёнными – они остаются сочными и вкусными в любом виде. Приятного аппетита!
Сытный, питательный и удобный в приготовлении – буррито всё чаще выбирают как вариант сбалансированного завтрака. Сочетание нежных яиц, сочного мяса и свежего шпината обеспечивает организм белком и энергией на несколько часов. К тому же одна порция содержит около 350-400 ккал, что делает блюдо подходящим как для утреннего приёма пищи, так и для перекуса в течение дня.
Ещё несколько рецептов закусок, которые вам точно стоит попробовать:
Не пропустите интересное!
Подписывайтесь на наши каналы и читайте новости в удобном формате!
